Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne)

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne)Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 116 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,41 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) ma w 100 g 3,71 g tłuszczów, w tym:

  • 0,95 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,33 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,85 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 89,0 mg cholesterolu.

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) – jakie ma witaminy?

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,7,00 µg RAE witaminy A, 0,18 mg witaminy E,1,00 i.u. witaminy D oraz 2,90 µg witaminy K.

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,09 mg witaminy B1,
  • 0,22 mg witaminy B2,
  • 5,20 mg witaminy B3,
  • 56,7 mg witaminy B4,
  • 1,10 mg witaminy B5,
  • 0,38 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 0,51 µg witaminy B12.

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) ma w sobie:

  • 9,00 mg wapnia,
  • 0,76 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 174 mg fosforu,
  • 225 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 114 mg sodu, 2,05 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 21,8 µg selenu.

Surowe podudzie z kurczaka (samo mięso ciemne) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 130 g (1 podudzie, ze skórą)
Wartość energetyczna116 kcal151 kcal
Białko19,41 g25,2 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,71 g4,82 g
Tłuszcze nasycone0,95 g1,23 g
Tłuszcze jednonienasycone1,33 g1,73 g
Tłuszcze wielonienasycone0,85 g1,11 g
Cholesterol89,0 mg116 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg5,20 µg
Witamina B1 - tiamina0,09 mg0,12 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,22 mg0,29 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,20 mg6,76 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,10 mg1,43 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,38 mg0,50 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg5,20 µg
Witamina B4 - cholina56,7 mg73,7 mg
Witamina B12 - kobalamina0,51 µg0,66 µg
Witamina A22,0 i.u.28,6 i.u.
Witamina A7,00 µg RAE9,10 µg RAE
Retinol7,00 µg9,10 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna102 µg133 µg
Witamina E0,18 mg0,23 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D1,00 i.u.1,30 i.u.
Witamina K2,90 µg3,77 µg
Wapń9,00 mg11,70 mg
Żelazo0,76 mg0,99 mg
Magnez20,0 mg26,0 mg
Fosfor174 mg226 mg
Potas225 mg293 mg
Sód114 mg148 mg
Cynk2,05 mg2,67 mg
Miedź0,07 mg0,09 mg
Mangan0,01 mg0,02 mg
Selen21,8 µg28,3 µg
Woda76,8 g99,81 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie