Surowe ryby jesiotrowate – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe ryby jesiotrowate w 100 gramach posiada wartość energetyczną 105 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,14 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe ryby jesiotrowate ma w 100 g 4,04 g tłuszczów, w tym:
- 0,92 g tłuszczów nasyconych,
- 1,94 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,69 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 60,0 mg cholesterolu.
Surowe ryby jesiotrowate – jakie ma witaminy?
Surowe ryby jesiotrowate to produkt zawierający 0 mg witaminy C,210 µg RAE witaminy A, 0,50 mg witaminy E,412 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Surowe ryby jesiotrowate zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,07 mg witaminy B1,
- 0,07 mg witaminy B2,
- 8,30 mg witaminy B3,
- 56,0 mg witaminy B4,
- 0,75 mg witaminy B5,
- 0,20 mg witaminy B6,
- 15,00 µg witaminy B9,
- 2,20 µg witaminy B12.
Surowe ryby jesiotrowate – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe ryby jesiotrowate ma w sobie:
- 13,00 mg wapnia,
- 0,70 mg żelaza,
- 35,0 mg magnezu,
- 211 mg fosforu,
- 284 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 54,0 mg sodu, 0,42 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 12,60 µg selenu.
Surowe ryby jesiotrowate - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 105 kcal | 89,3 kcal |
| Białko | 16,14 g | 13,72 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 4,04 g | 3,43 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,92 g | 0,78 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,94 g | 1,65 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,69 g | 0,59 g |
| Cholesterol | 60,0 mg | 51,0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 15,00 µg | 12,75 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,07 mg | 0,06 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,07 mg | 0,06 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 8,30 mg | 7,06 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,75 mg | 0,64 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,20 mg | 0,17 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 15,00 µg | 12,75 µg |
| Witamina B4 - cholina | 56,0 mg | 47,6 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 2,20 µg | 1,87 µg |
| Witamina A | 700 i.u. | 595 i.u. |
| Witamina A | 210 µg RAE | 179 µg RAE |
| Retinol | 210 µg | 179 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,50 mg | 0,43 mg |
| Witamina D | 10,30 µg | 8,76 µg |
| Witamina D | 412 i.u. | 350 i.u. |
| Witamina K | 0,10 µg | 0,09 µg |
| Wapń | 13,00 mg | 11,05 mg |
| Żelazo | 0,70 mg | 0,60 mg |
| Magnez | 35,0 mg | 29,8 mg |
| Fosfor | 211 mg | 179 mg |
| Potas | 284 mg | 241 mg |
| Sód | 54,0 mg | 45,9 mg |
| Cynk | 0,42 mg | 0,36 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 0,03 mg | 0,02 mg |
| Selen | 12,60 µg | 10,71 µg |
| Woda | 76,6 g | 65,1 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
