Surowe ryby jesiotrowate

Surowe ryby jesiotrowateSurowe ryby jesiotrowate
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe ryby jesiotrowate – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe ryby jesiotrowate w 100 gramach posiada wartość energetyczną 105 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 16,14 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe ryby jesiotrowate ma w 100 g 4,04 g tłuszczów, w tym:

  • 0,92 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,94 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,69 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 60,0 mg cholesterolu.

Surowe ryby jesiotrowate – jakie ma witaminy?

Surowe ryby jesiotrowate to produkt zawierający 0 mg witaminy C,210 µg RAE witaminy A, 0,50 mg witaminy E,412 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Surowe ryby jesiotrowate zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,07 mg witaminy B2,
  • 8,30 mg witaminy B3,
  • 56,0 mg witaminy B4,
  • 0,75 mg witaminy B5,
  • 0,20 mg witaminy B6,
  • 15,00 µg witaminy B9,
  • 2,20 µg witaminy B12.

Surowe ryby jesiotrowate – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe ryby jesiotrowate ma w sobie:

  • 13,00 mg wapnia,
  • 0,70 mg żelaza,
  • 35,0 mg magnezu,
  • 211 mg fosforu,
  • 284 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 54,0 mg sodu, 0,42 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 12,60 µg selenu.

Surowe ryby jesiotrowate - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna105 kcal89,3 kcal
Białko16,14 g13,72 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz4,04 g3,43 g
Tłuszcze nasycone0,92 g0,78 g
Tłuszcze jednonienasycone1,94 g1,65 g
Tłuszcze wielonienasycone0,69 g0,59 g
Cholesterol60,0 mg51,0 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów15,00 µg12,75 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,07 mg0,06 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna8,30 mg7,06 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,75 mg0,64 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,20 mg0,17 mg
Witamina B9 - kwas foliowy15,00 µg12,75 µg
Witamina B4 - cholina56,0 mg47,6 mg
Witamina B12 - kobalamina2,20 µg1,87 µg
Witamina A700 i.u.595 i.u.
Witamina A210 µg RAE179 µg RAE
Retinol210 µg179 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,50 mg0,43 mg
Witamina D10,30 µg8,76 µg
Witamina D412 i.u.350 i.u.
Witamina K0,10 µg0,09 µg
Wapń13,00 mg11,05 mg
Żelazo0,70 mg0,60 mg
Magnez35,0 mg29,8 mg
Fosfor211 mg179 mg
Potas284 mg241 mg
Sód54,0 mg45,9 mg
Cynk0,42 mg0,36 mg
Miedź0,04 mg0,04 mg
Mangan0,03 mg0,02 mg
Selen12,60 µg10,71 µg
Woda76,6 g65,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie