Surowe serce jagnięce – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe serce jagnięce w 100 gramach posiada wartość energetyczną 122 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 16,47 g białka,
- 0,21 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe serce jagnięce ma w 100 g 5,68 g tłuszczów, w tym:
- 2,25 g tłuszczów nasyconych,
- 1,60 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,55 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 135 mg cholesterolu.
Surowe serce jagnięce – jakie ma witaminy?
Surowe serce jagnięce to produkt zawierający 5,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe serce jagnięce zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,37 mg witaminy B1,
- 0,99 mg witaminy B2,
- 6,14 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 2,63 mg witaminy B5,
- 0,39 mg witaminy B6,
- 2,00 µg witaminy B9,
- 10,25 µg witaminy B12.
Surowe serce jagnięce – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe serce jagnięce ma w sobie:
- 6,00 mg wapnia,
- 4,60 mg żelaza,
- 17,00 mg magnezu,
- 175 mg fosforu,
- 316 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 89,0 mg sodu, 1,87 mg cynku,0,40 mg miedzi, 0,05 mg manganu i 32,0 µg selenu.
Surowe serce jagnięce - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 122 kcal | 34,6 kcal |
| Białko | 16,47 g | 4,67 g |
| Węglowodany | 0,21 g | 0,06 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 5,68 g | 1,61 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,25 g | 0,64 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 1,60 g | 0,45 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,55 g | 0,16 g |
| Cholesterol | 135 mg | 38,3 mg |
| Witamina C | 5,00 mg | 1,42 mg |
| Równoważnik folianów | 2,00 µg | 0,57 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,37 mg | 0,11 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,99 mg | 0,28 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,14 mg | 1,74 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 2,63 mg | 0,75 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,39 mg | 0,11 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 2,00 µg | 0,57 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 10,25 µg | 2,91 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 6,00 mg | 1,70 mg |
| Żelazo | 4,60 mg | 1,30 mg |
| Magnez | 17,00 mg | 4,82 mg |
| Fosfor | 175 mg | 49,6 mg |
| Potas | 316 mg | 89,6 mg |
| Sód | 89,0 mg | 25,2 mg |
| Cynk | 1,87 mg | 0,53 mg |
| Miedź | 0,40 mg | 0,11 mg |
| Mangan | 0,05 mg | 0,01 mg |
| Selen | 32,0 µg | 9,07 µg |
| Woda | 76,7 g | 21,7 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie