Surowe smardze

Surowe smardze w 100 gramach posiada wartość energetyczną 31,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 3,12 g białka,
• 5,10 g węglowodanów,
• 0,60 g cukrów,
• 2,80 g błonnika.

Surowe smardze ma w 100 g 0,57 g tłuszczów, w tym:

• 0,07 g tłuszczów nasyconych,
• 0,05 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,43 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe smardze to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,206 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe smardze zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,07 mg witaminy B1,
• 0,21 mg witaminy B2,
• 2,25 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,44 mg witaminy B5,
• 0,14 mg witaminy B6,
• 9,00 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowe smardze ma w sobie:

• 43,0 mg wapnia,
• 12,18 mg żelaza,
• 19,00 mg magnezu,
• 194 mg fosforu,
• 411 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 21,0 mg sodu, 2,03 mg cynku,0,63 mg miedzi, 0,59 mg manganu i 2,20 µg selenu.