Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz)

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz)Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 123 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,6 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 3,39 g tłuszczów, w tym:

  • 1,19 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,69 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,51 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 63,0 mg cholesterolu.

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,08 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,53 mg witaminy B1,
  • 0,42 mg witaminy B2,
  • 7,09 mg witaminy B3,
  • 71,9 mg witaminy B4,
  • 0,80 mg witaminy B5,
  • 0,55 mg witaminy B6,
  • 1,00 µg witaminy B9,
  • 0,64 µg witaminy B12.

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 7,00 mg wapnia,
  • 0,84 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 207 mg fosforu,
  • 365 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 73,0 mg sodu, 3,18 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 25,2 µg selenu.

Surowe steki wieprzowe z szynki bez kości (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna123 kcal105 kcal
Białko21,6 g18,39 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz3,39 g2,88 g
Tłuszcze nasycone1,19 g1,01 g
Tłuszcze jednonienasycone1,69 g1,44 g
Tłuszcze wielonienasycone0,51 g0,43 g
Cholesterol63,0 mg53,6 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów1,00 µg0,85 µg
Witamina B1 - tiamina0,53 mg0,45 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,42 mg0,36 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,09 mg6,03 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,80 mg0,68 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,55 mg0,47 mg
Witamina B9 - kwas foliowy1,00 µg0,85 µg
Witamina B4 - cholina71,9 mg61,1 mg
Witamina B12 - kobalamina0,64 µg0,54 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,08 mg0,07 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń7,00 mg5,95 mg
Żelazo0,84 mg0,71 mg
Magnez22,0 mg18,70 mg
Fosfor207 mg176 mg
Potas365 mg310 mg
Sód73,0 mg62,1 mg
Cynk3,18 mg2,70 mg
Miedź0,06 mg0,05 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen25,2 µg21,4 µg
Woda75,2 g63,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie