Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu)

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu)Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 117 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) ma w 100 g 2,69 g tłuszczów, w tym:

  • 1,03 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,11 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 55,0 mg cholesterolu.

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) – jakie ma witaminy?

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,22 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,90 µg witaminy K.

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,05 mg witaminy B1,
  • 0,12 mg witaminy B2,
  • 6,70 mg witaminy B3,
  • 65,1 mg witaminy B4,
  • 0,68 mg witaminy B5,
  • 0,65 mg witaminy B6,
  • 13,00 µg witaminy B9,
  • 1,27 µg witaminy B12.

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) ma w sobie:

  • 9,00 mg wapnia,
  • 1,85 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 212 mg fosforu,
  • 342 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 55,0 mg sodu, 3,61 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 21,1 µg selenu.

Surowe steki wołowe (samo mięso, z naturalnego wypasu) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna117 kcal99,45 kcal
Białko23,1 g19,61 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,69 g2,29 g
Tłuszcze nasycone1,03 g0,88 g
Tłuszcze jednonienasycone1,00 g0,85 g
Tłuszcze wielonienasycone0,11 g0,09 g
Cholesterol55,0 mg46,8 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów13,00 µg11,05 µg
Witamina B1 - tiamina0,05 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,12 mg0,11 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,70 mg5,70 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,68 mg0,58 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,65 mg0,55 mg
Witamina B9 - kwas foliowy13,00 µg11,05 µg
Witamina B4 - cholina65,1 mg55,3 mg
Witamina B12 - kobalamina1,27 µg1,08 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,22 mg0,19 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0,90 µg0,77 µg
Wapń9,00 mg7,65 mg
Żelazo1,85 mg1,57 mg
Magnez23,0 mg19,55 mg
Fosfor212 mg180 mg
Potas342 mg291 mg
Sód55,0 mg46,8 mg
Cynk3,61 mg3,07 mg
Miedź0,07 mg0,06 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen21,1 µg17,94 µg
Woda73,4 g62,4 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie