Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości w 100 gramach posiada wartość energetyczną 143 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 23,1 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości ma w 100 g 5,67 g tłuszczów, w tym:
- 2,35 g tłuszczów nasyconych,
- 2,71 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,38 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 60,0 mg cholesterolu.
Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości – jakie ma witaminy?
Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,22 mg witaminy E,2,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.
Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,21 mg witaminy B2,
- 6,74 mg witaminy B3,
- 58,3 mg witaminy B4,
- 0,37 mg witaminy B5,
- 0,58 mg witaminy B6,
- 4,00 µg witaminy B9,
- 1,78 µg witaminy B12.
Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości ma w sobie:
- 15,00 mg wapnia,
- 1,84 mg żelaza,
- 12,00 mg magnezu,
- 207 mg fosforu,
- 284 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 46,0 mg sodu, 3,72 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,00 mg manganu i 21,5 µg selenu.
Surowe steki z polędwicy wołowej bez kości - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 143 kcal | 122 kcal |
| Białko | 23,1 g | 19,61 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 5,67 g | 4,82 g |
| Tłuszcze nasycone | 2,35 g | 1,99 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,71 g | 2,30 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,38 g | 0,32 g |
| Cholesterol | 60,0 mg | 51,0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,21 mg | 0,18 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,74 mg | 5,73 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,37 mg | 0,32 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,58 mg | 0,49 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B4 - cholina | 58,3 mg | 49,6 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,78 µg | 1,51 µg |
| Witamina A | 7,00 i.u. | 5,95 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 1,70 µg RAE |
| Retinol | 2,00 µg | 1,70 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,22 mg | 0,19 mg |
| Witamina D | 0,10 µg | 0,09 µg |
| Witamina D | 2,00 i.u. | 1,70 i.u. |
| Witamina K | 1,50 µg | 1,28 µg |
| Wapń | 15,00 mg | 12,75 mg |
| Żelazo | 1,84 mg | 1,56 mg |
| Magnez | 12,00 mg | 10,20 mg |
| Fosfor | 207 mg | 176 mg |
| Potas | 284 mg | 241 mg |
| Sód | 46,0 mg | 39,1 mg |
| Cynk | 3,72 mg | 3,16 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 0,00 mg | 0,00 mg |
| Selen | 21,5 µg | 18,28 µg |
| Woda | 70,6 g | 60,0 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.