Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 139 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,9 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) ma w 100 g 5,74 g tłuszczów, w tym:
- 1,96 g tłuszczów nasyconych,
- 2,12 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,42 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 61,0 mg cholesterolu.
Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) – jakie ma witaminy?
Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,23 mg witaminy E,3,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.
Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,32 mg witaminy B2,
- 4,76 mg witaminy B3,
- 55,4 mg witaminy B4,
- 0,35 mg witaminy B5,
- 0,62 mg witaminy B6,
- 4,00 µg witaminy B9,
- 3,53 µg witaminy B12.
Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) ma w sobie:
- 13,00 mg wapnia,
- 2,50 mg żelaza,
- 12,00 mg magnezu,
- 215 mg fosforu,
- 289 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 44,0 mg sodu, 3,26 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 20,4 µg selenu.
Surowe steki z polędwiczki wołowej bez kości (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 139 kcal | 118 kcal |
| Białko | 21,9 g | 18,65 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 5,74 g | 4,88 g |
| Tłuszcze nasycone | 1,96 g | 1,66 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 2,12 g | 1,80 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,42 g | 0,36 g |
| Cholesterol | 61,0 mg | 51,9 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,32 mg | 0,27 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 4,76 mg | 4,04 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,35 mg | 0,30 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,62 mg | 0,52 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 4,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B4 - cholina | 55,4 mg | 47,1 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 3,53 µg | 3,00 µg |
| Witamina A | 6,00 i.u. | 5,10 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 1,70 µg RAE |
| Retinol | 2,00 µg | 1,70 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,23 mg | 0,20 mg |
| Witamina D | 0,10 µg | 0,09 µg |
| Witamina D | 3,00 i.u. | 2,55 i.u. |
| Witamina K | 1,50 µg | 1,28 µg |
| Wapń | 13,00 mg | 11,05 mg |
| Żelazo | 2,50 mg | 2,13 mg |
| Magnez | 12,00 mg | 10,20 mg |
| Fosfor | 215 mg | 183 mg |
| Potas | 289 mg | 246 mg |
| Sód | 44,0 mg | 37,4 mg |
| Cynk | 3,26 mg | 2,77 mg |
| Miedź | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 20,4 µg | 17,34 µg |
| Woda | 72,4 g | 61,6 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
