Surowe szalotki

Surowe szalotkiSurowe szalotki
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe szalotki – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe szalotki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 72,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 2,50 g białka,
  • 16,80 g węglowodanów,
  • 7,87 g cukrów,
  • 3,20 g błonnika.

Surowe szalotki ma w 100 g 0,10 g tłuszczów, w tym:

  • 0,02 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,01 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,04 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe szalotki – jakie ma witaminy?

Surowe szalotki to produkt zawierający 8,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,04 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0,80 µg witaminy K.

Surowe szalotki zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,02 mg witaminy B2,
  • 0,20 mg witaminy B3,
  • 11,30 mg witaminy B4,
  • 0,29 mg witaminy B5,
  • 0,35 mg witaminy B6,
  • 34,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowe szalotki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe szalotki ma w sobie:

  • 37,0 mg wapnia,
  • 1,20 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 60,0 mg fosforu,
  • 334 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 12,00 mg sodu, 0,40 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,29 mg manganu i 1,20 µg selenu.

Surowe szalotki - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 10 g (1 łyżka, pokrojone)
Wartość energetyczna72,0 kcal7,20 kcal
Białko2,50 g0,25 g
Węglowodany16,80 g1,68 g
Cukier7,87 g0,79 g
Błonnik3,20 g0,32 g
Tłuszcz0,10 g0,01 g
Tłuszcze nasycone0,02 g0,00 g
Tłuszcze jednonienasycone0,01 g0,00 g
Tłuszcze wielonienasycone0,04 g0,00 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C8,00 mg0,80 mg
Równoważnik folianów34,0 µg3,40 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,01 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,02 mg0,00 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna0,20 mg0,02 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,29 mg0,03 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,35 mg0,04 mg
Witamina B9 - kwas foliowy34,0 µg3,40 µg
Witamina B4 - cholina11,30 mg1,13 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A4,00 i.u.0,40 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten3,00 µg0,30 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna8,00 µg0,80 µg
Witamina E0,04 mg0,00 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0,80 µg0,08 µg
Wapń37,0 mg3,70 mg
Żelazo1,20 mg0,12 mg
Magnez21,0 mg2,10 mg
Fosfor60,0 mg6,00 mg
Potas334 mg33,4 mg
Sód12,00 mg1,20 mg
Cynk0,40 mg0,04 mg
Miedź0,09 mg0,01 mg
Mangan0,29 mg0,03 mg
Selen1,20 µg0,12 µg
Woda79,8 g7,98 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie