Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczuSurowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 172 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,9 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu ma w 100 g 9,84 g tłuszczów, w tym:

  • 3,48 g tłuszczów nasyconych,
  • 4,28 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,53 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 66,0 mg cholesterolu.

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu – jakie ma witaminy?

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu to produkt zawierający 0 mg witaminy C,3,00 µg RAE witaminy A, 0,20 mg witaminy E,38,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,50 mg witaminy B1,
  • 0,33 mg witaminy B2,
  • 7,25 mg witaminy B3,
  • 71,6 mg witaminy B4,
  • 0,86 mg witaminy B5,
  • 0,47 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,54 µg witaminy B12.

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu ma w sobie:

  • 26,0 mg wapnia,
  • 0,84 mg żelaza,
  • 17,00 mg magnezu,
  • 165 mg fosforu,
  • 268 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 95,0 mg sodu, 2,73 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 33,3 µg selenu.

Surowe żeberka wieprzowe z kością bez tłuszczu - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 114 g (1 porcja)
Wartość energetyczna172 kcal196 kcal
Białko20,9 g23,8 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz9,84 g11,22 g
Tłuszcze nasycone3,48 g3,96 g
Tłuszcze jednonienasycone4,28 g4,88 g
Tłuszcze wielonienasycone1,53 g1,75 g
Cholesterol66,0 mg75,2 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,50 mg0,57 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,33 mg0,38 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,25 mg8,26 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,86 mg0,98 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,47 mg0,53 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina71,6 mg81,6 mg
Witamina B12 - kobalamina0,54 µg0,62 µg
Witamina A11,00 i.u.12,54 i.u.
Witamina A3,00 µg RAE3,42 µg RAE
Retinol3,00 µg3,42 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,20 mg0,23 mg
Witamina D0,90 µg1,03 µg
Witamina D38,0 i.u.43,3 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń26,0 mg29,6 mg
Żelazo0,84 mg0,96 mg
Magnez17,00 mg19,38 mg
Fosfor165 mg188 mg
Potas268 mg306 mg
Sód95,0 mg108 mg
Cynk2,73 mg3,11 mg
Miedź0,09 mg0,10 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen33,3 µg38,0 µg
Woda68,6 g78,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie