Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz)

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz)Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 316 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 16,26 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 27,3 g tłuszczów, w tym:

  • 11,29 g tłuszczów nasyconych,
  • 11,69 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,00 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 71,0 mg cholesterolu.

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,13 mg witaminy B2,
  • 2,61 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,33 mg witaminy B5,
  • 0,29 mg witaminy B6,
  • 5,00 µg witaminy B9,
  • 2,71 µg witaminy B12.

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 8,00 mg wapnia,
  • 1,71 mg żelaza,
  • 16,00 mg magnezu,
  • 153 mg fosforu,
  • 260 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 55,0 mg sodu, 3,75 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 15,80 µg selenu.

Surowe żeberka wołowe (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna316 kcal89,6 kcal
Białko16,26 g4,61 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz27,3 g7,74 g
Tłuszcze nasycone11,29 g3,20 g
Tłuszcze jednonienasycone11,69 g3,31 g
Tłuszcze wielonienasycone1,00 g0,28 g
Cholesterol71,0 mg20,1 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów5,00 µg1,42 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,13 mg0,04 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,61 mg0,74 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,33 mg0,09 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,29 mg0,08 mg
Witamina B9 - kwas foliowy5,00 µg1,42 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina2,71 µg0,77 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń8,00 mg2,27 mg
Żelazo1,71 mg0,49 mg
Magnez16,00 mg4,54 mg
Fosfor153 mg43,4 mg
Potas260 mg73,7 mg
Sód55,0 mg15,59 mg
Cynk3,75 mg1,06 mg
Miedź0,06 mg0,02 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen15,80 µg4,48 µg
Woda54,5 g15,45 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie