Surowe ziarna łubinu

Surowe ziarna łubinuSurowe ziarna łubinu
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowe ziarna łubinu – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowe ziarna łubinu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 371 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 36,2 g białka,
  • 40,4 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 18,90 g błonnika.

Surowe ziarna łubinu ma w 100 g 9,74 g tłuszczów, w tym:

  • 1,16 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,94 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,44 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowe ziarna łubinu – jakie ma witaminy?

Surowe ziarna łubinu to produkt zawierający 4,80 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowe ziarna łubinu zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,64 mg witaminy B1,
  • 0,22 mg witaminy B2,
  • 2,19 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,75 mg witaminy B5,
  • 0,36 mg witaminy B6,
  • 355 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowe ziarna łubinu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowe ziarna łubinu ma w sobie:

  • 176 mg wapnia,
  • 4,36 mg żelaza,
  • 198 mg magnezu,
  • 440 mg fosforu,
  • 1,013 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 15,00 mg sodu, 4,75 mg cynku,1,02 mg miedzi, 2,38 mg manganu i 8,20 µg selenu.

Surowe ziarna łubinu - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 180 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna371 kcal668 kcal
Białko36,2 g65,1 g
Węglowodany40,4 g72,7 g
Cukier0 g0 g
Błonnik18,90 g34,0 g
Tłuszcz9,74 g17,53 g
Tłuszcze nasycone1,16 g2,08 g
Tłuszcze jednonienasycone3,94 g7,09 g
Tłuszcze wielonienasycone2,44 g4,39 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C4,80 mg8,64 mg
Równoważnik folianów355 µg639 µg
Witamina B1 - tiamina0,64 mg1,15 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,22 mg0,40 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,19 mg3,94 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,75 mg1,35 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,36 mg0,64 mg
Witamina B9 - kwas foliowy355 µg639 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń176 mg317 mg
Żelazo4,36 mg7,85 mg
Magnez198 mg356 mg
Fosfor440 mg792 mg
Potas1,013 mg1,823 mg
Sód15,00 mg27,0 mg
Cynk4,75 mg8,55 mg
Miedź1,02 mg1,84 mg
Mangan2,38 mg4,29 mg
Selen8,20 µg14,76 µg
Woda10,44 g18,79 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie