Surowe żołędzie – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowe żołędzie w 100 gramach posiada wartość energetyczną 387 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 6,15 g białka,
- 40,8 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowe żołędzie ma w 100 g 23,9 g tłuszczów, w tym:
- 3,10 g tłuszczów nasyconych,
- 15,11 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 4,60 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowe żołędzie – jakie ma witaminy?
Surowe żołędzie to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowe żołędzie zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,11 mg witaminy B1,
- 0,12 mg witaminy B2,
- 1,83 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,72 mg witaminy B5,
- 0,53 mg witaminy B6,
- 87,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowe żołędzie – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowe żołędzie ma w sobie:
- 41,0 mg wapnia,
- 0,79 mg żelaza,
- 62,0 mg magnezu,
- 79,0 mg fosforu,
- 539 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 0 mg sodu, 0,51 mg cynku,0,62 mg miedzi, 1,34 mg manganu i 0 µg selenu.
Surowe żołędzie - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 387 kcal | 110 kcal |
| Białko | 6,15 g | 1,74 g |
| Węglowodany | 40,8 g | 11,55 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 23,9 g | 6,76 g |
| Tłuszcze nasycone | 3,10 g | 0,88 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 15,11 g | 4,28 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 4,60 g | 1,30 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 87,0 µg | 24,7 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,11 mg | 0,03 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,12 mg | 0,03 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,83 mg | 0,52 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,72 mg | 0,20 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,53 mg | 0,15 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 87,0 µg | 24,7 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 39,0 i.u. | 11,06 i.u. |
| Witamina A | 2,00 µg RAE | 0,57 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 41,0 mg | 11,62 mg |
| Żelazo | 0,79 mg | 0,22 mg |
| Magnez | 62,0 mg | 17,58 mg |
| Fosfor | 79,0 mg | 22,4 mg |
| Potas | 539 mg | 153 mg |
| Sód | 0 mg | 0 mg |
| Cynk | 0,51 mg | 0,15 mg |
| Miedź | 0,62 mg | 0,18 mg |
| Mangan | 1,34 mg | 0,38 mg |
| Selen | 0 µg | 0 µg |
| Woda | 27,9 g | 7,91 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie