Surowy czosnek dęty

Surowy czosnek dęty w 100 gramach posiada wartość energetyczną 34,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 1,90 g białka,
• 6,50 g węglowodanów,
• 2,18 g cukrów,
• 2,40 g błonnika.

Surowy czosnek dęty ma w 100 g 0,40 g tłuszczów, w tym:

• 0,07 g tłuszczów nasyconych,
• 0,06 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,16 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowy czosnek dęty to produkt zawierający 27,0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,51 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 193 µg witaminy K.

Surowy czosnek dęty zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,05 mg witaminy B1,
• 0,09 mg witaminy B2,
• 0,40 mg witaminy B3,
• 5,30 mg witaminy B4,
• 0,17 mg witaminy B5,
• 0,07 mg witaminy B6,
• 16,00 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowy czosnek dęty ma w sobie:

• 18,00 mg wapnia,
• 1,22 mg żelaza,
• 23,0 mg magnezu,
• 49,0 mg fosforu,
• 212 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 17,00 mg sodu, 0,52 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,14 mg manganu i 0,60 µg selenu.