Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony)

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony)Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 69,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 15,27 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) ma w 100 g 0,41 g tłuszczów, w tym:

  • 0,09 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,07 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,16 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 47,0 mg cholesterolu.

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) – jakie ma witaminy?

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0,54 mg witaminy E,20,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,03 mg witaminy B1,
  • 0,05 mg witaminy B2,
  • 1,10 mg witaminy B3,
  • 65,0 mg witaminy B4,
  • 0,29 mg witaminy B5,
  • 0,12 mg witaminy B6,
  • 7,00 µg witaminy B9,
  • 1,98 µg witaminy B12.

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) ma w sobie:

  • 8,00 mg wapnia,
  • 0,16 mg żelaza,
  • 20,0 mg magnezu,
  • 281 mg fosforu,
  • 235 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 303 mg sodu, 0,31 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 22,9 µg selenu.

Surowy dorsz pacyficzny (może być wcześniej mrożony) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 116 g (1 filet)
Wartość energetyczna69,0 kcal80,0 kcal
Białko15,27 g17,71 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz0,41 g0,48 g
Tłuszcze nasycone0,09 g0,10 g
Tłuszcze jednonienasycone0,07 g0,09 g
Tłuszcze wielonienasycone0,16 g0,19 g
Cholesterol47,0 mg54,5 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów7,00 µg8,12 µg
Witamina B1 - tiamina0,03 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,05 mg0,05 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,10 mg1,27 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,29 mg0,34 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,12 mg0,14 mg
Witamina B9 - kwas foliowy7,00 µg8,12 µg
Witamina B4 - cholina65,0 mg75,4 mg
Witamina B12 - kobalamina1,98 µg2,30 µg
Witamina A6,00 i.u.6,96 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE2,32 µg RAE
Retinol2,00 µg2,32 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,54 mg0,63 mg
Witamina D0,50 µg0,58 µg
Witamina D20,0 i.u.23,2 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń8,00 mg9,28 mg
Żelazo0,16 mg0,19 mg
Magnez20,0 mg23,2 mg
Fosfor281 mg326 mg
Potas235 mg273 mg
Sód303 mg351 mg
Cynk0,31 mg0,36 mg
Miedź0,02 mg0,02 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen22,9 µg26,6 µg
Woda84,0 g97,4 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie