Surowy dziki łosoś atlantycki

Surowy dziki łosoś atlantyckiSurowy dziki łosoś atlantycki
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowy dziki łosoś atlantycki – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy dziki łosoś atlantycki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 142 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,84 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy dziki łosoś atlantycki ma w 100 g 6,34 g tłuszczów, w tym:

  • 0,98 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,10 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,54 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 55,0 mg cholesterolu.

Surowy dziki łosoś atlantycki – jakie ma witaminy?

Surowy dziki łosoś atlantycki to produkt zawierający 0 mg witaminy C,12,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy dziki łosoś atlantycki zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,23 mg witaminy B1,
  • 0,38 mg witaminy B2,
  • 7,86 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,66 mg witaminy B5,
  • 0,82 mg witaminy B6,
  • 25,0 µg witaminy B9,
  • 3,18 µg witaminy B12.

Surowy dziki łosoś atlantycki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy dziki łosoś atlantycki ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 0,80 mg żelaza,
  • 29,0 mg magnezu,
  • 200 mg fosforu,
  • 490 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 44,0 mg sodu, 0,64 mg cynku,0,25 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 36,5 µg selenu.

Surowy dziki łosoś atlantycki - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna142 kcal121 kcal
Białko19,84 g16,86 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz6,34 g5,39 g
Tłuszcze nasycone0,98 g0,83 g
Tłuszcze jednonienasycone2,10 g1,79 g
Tłuszcze wielonienasycone2,54 g2,16 g
Cholesterol55,0 mg46,8 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów25,0 µg21,3 µg
Witamina B1 - tiamina0,23 mg0,19 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,38 mg0,32 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,86 mg6,68 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,66 mg1,41 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,82 mg0,70 mg
Witamina B9 - kwas foliowy25,0 µg21,3 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina3,18 µg2,70 µg
Witamina A40,0 i.u.34,0 i.u.
Witamina A12,00 µg RAE10,20 µg RAE
Retinol12,00 µg10,20 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń12,00 mg10,20 mg
Żelazo0,80 mg0,68 mg
Magnez29,0 mg24,7 mg
Fosfor200 mg170 mg
Potas490 mg417 mg
Sód44,0 mg37,4 mg
Cynk0,64 mg0,54 mg
Miedź0,25 mg0,21 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen36,5 µg31,0 µg
Woda68,5 g58,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie