Surowy hodowlany łosoś atlantycki

Surowy hodowlany łosoś atlantyckiSurowy hodowlany łosoś atlantycki
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowy hodowlany łosoś atlantycki – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy hodowlany łosoś atlantycki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 208 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,4 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy hodowlany łosoś atlantycki ma w 100 g 13,42 g tłuszczów, w tym:

  • 3,05 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,77 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,89 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 55,0 mg cholesterolu.

Surowy hodowlany łosoś atlantycki – jakie ma witaminy?

Surowy hodowlany łosoś atlantycki to produkt zawierający 3,90 mg witaminy C,58,0 µg RAE witaminy A, 3,55 mg witaminy E,441 i.u. witaminy D oraz 0,50 µg witaminy K.

Surowy hodowlany łosoś atlantycki zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,21 mg witaminy B1,
  • 0,16 mg witaminy B2,
  • 8,67 mg witaminy B3,
  • 78,5 mg witaminy B4,
  • 1,55 mg witaminy B5,
  • 0,64 mg witaminy B6,
  • 26,0 µg witaminy B9,
  • 3,23 µg witaminy B12.

Surowy hodowlany łosoś atlantycki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy hodowlany łosoś atlantycki ma w sobie:

  • 9,00 mg wapnia,
  • 0,34 mg żelaza,
  • 27,0 mg magnezu,
  • 240 mg fosforu,
  • 363 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 59,0 mg sodu, 0,36 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 24,0 µg selenu.

Surowy hodowlany łosoś atlantycki - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna208 kcal177 kcal
Białko20,4 g17,36 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz13,42 g11,41 g
Tłuszcze nasycone3,05 g2,59 g
Tłuszcze jednonienasycone3,77 g3,21 g
Tłuszcze wielonienasycone3,89 g3,30 g
Cholesterol55,0 mg46,8 mg
Witamina C3,90 mg3,32 mg
Równoważnik folianów26,0 µg22,1 µg
Witamina B1 - tiamina0,21 mg0,18 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,16 mg0,13 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna8,67 mg7,37 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,55 mg1,32 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,64 mg0,54 mg
Witamina B9 - kwas foliowy26,0 µg22,1 µg
Witamina B4 - cholina78,5 mg66,7 mg
Witamina B12 - kobalamina3,23 µg2,75 µg
Witamina A193 i.u.164 i.u.
Witamina A58,0 µg RAE49,3 µg RAE
Retinol58,0 µg49,3 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E3,55 mg3,02 mg
Witamina D11,00 µg9,35 µg
Witamina D441 i.u.375 i.u.
Witamina K0,50 µg0,43 µg
Wapń9,00 mg7,65 mg
Żelazo0,34 mg0,29 mg
Magnez27,0 mg23,0 mg
Fosfor240 mg204 mg
Potas363 mg309 mg
Sód59,0 mg50,2 mg
Cynk0,36 mg0,31 mg
Miedź0,05 mg0,04 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen24,0 µg20,4 µg
Woda64,9 g55,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie