Surowy homar

Surowy homar w 100 gramach posiada wartość energetyczną 77,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 16,52 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy homar ma w 100 g 0,75 g tłuszczów, w tym:

• 0,18 g tłuszczów nasyconych,
• 0,22 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,30 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 127 mg cholesterolu.

Surowy homar to produkt zawierający 0 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,87 mg witaminy E,1,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy homar zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,02 mg witaminy B1,
• 0,01 mg witaminy B2,
• 1,59 mg witaminy B3,
• 70,3 mg witaminy B4,
• 1,45 mg witaminy B5,
• 0,10 mg witaminy B6,
• 10,00 µg witaminy B9,
• 1,25 µg witaminy B12.

Surowy homar ma w sobie:

• 84,0 mg wapnia,
• 0,26 mg żelaza,
• 38,0 mg magnezu,
• 161 mg fosforu,
• 200 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 423 mg sodu, 3,53 mg cynku,1,35 mg miedzi, 0,06 mg manganu i 63,6 µg selenu.