Surowy indyk (mięso ciemne i skóra)

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra)Surowy indyk (mięso ciemne i skóra)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 161 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 19,81 g białka,
  • 0,15 g węglowodanów,
  • 0,10 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) ma w 100 g 8,97 g tłuszczów, w tym:

  • 2,41 g tłuszczów nasyconych,
  • 3,09 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,44 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 87,0 mg cholesterolu.

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) – jakie ma witaminy?

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,26,0 µg RAE witaminy A, 0,11 mg witaminy E,19,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,23 mg witaminy B2,
  • 5,38 mg witaminy B3,
  • 63,8 mg witaminy B4,
  • 0,86 mg witaminy B5,
  • 0,39 mg witaminy B6,
  • 6,00 µg witaminy B9,
  • 1,84 µg witaminy B12.

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 1,00 mg żelaza,
  • 22,0 mg magnezu,
  • 166 mg fosforu,
  • 208 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 113 mg sodu, 2,32 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 20,2 µg selenu.

Surowy indyk (mięso ciemne i skóra) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna161 kcal45,6 kcal
Białko19,81 g5,62 g
Węglowodany0,15 g0,04 g
Cukier0,10 g0,03 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz8,97 g2,54 g
Tłuszcze nasycone2,41 g0,68 g
Tłuszcze jednonienasycone3,09 g0,88 g
Tłuszcze wielonienasycone2,44 g0,69 g
Cholesterol87,0 mg24,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów6,00 µg1,70 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,02 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,23 mg0,07 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna5,38 mg1,53 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,86 mg0,24 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,39 mg0,11 mg
Witamina B9 - kwas foliowy6,00 µg1,70 µg
Witamina B4 - cholina63,8 mg18,09 mg
Witamina B12 - kobalamina1,84 µg0,52 µg
Witamina A86,0 i.u.24,4 i.u.
Witamina A26,0 µg RAE7,37 µg RAE
Retinol26,0 µg7,37 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,11 mg0,03 mg
Witamina D0,50 µg0,14 µg
Witamina D19,00 i.u.5,39 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń11,00 mg3,12 mg
Żelazo1,00 mg0,28 mg
Magnez22,0 mg6,24 mg
Fosfor166 mg47,1 mg
Potas208 mg59,0 mg
Sód113 mg32,0 mg
Cynk2,32 mg0,66 mg
Miedź0,09 mg0,02 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen20,2 µg5,73 µg
Woda71,1 g20,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie