Surowy indyk (mięso jasne)

Surowy indyk (mięso jasne)Surowy indyk (mięso jasne)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy indyk (mięso jasne) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy indyk (mięso jasne) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 114 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 23,7 g białka,
  • 0,14 g węglowodanów,
  • 0,05 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy indyk (mięso jasne) ma w 100 g 1,48 g tłuszczów, w tym:

  • 0,29 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,26 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,26 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 57,0 mg cholesterolu.

Surowy indyk (mięso jasne) – jakie ma witaminy?

Surowy indyk (mięso jasne) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,6,00 µg RAE witaminy A, 0,06 mg witaminy E,5,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy indyk (mięso jasne) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,04 mg witaminy B1,
  • 0,15 mg witaminy B2,
  • 9,92 mg witaminy B3,
  • 53,0 mg witaminy B4,
  • 0,78 mg witaminy B5,
  • 0,81 mg witaminy B6,
  • 7,00 µg witaminy B9,
  • 0,63 µg witaminy B12.

Surowy indyk (mięso jasne) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy indyk (mięso jasne) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 0,73 mg żelaza,
  • 28,0 mg magnezu,
  • 201 mg fosforu,
  • 242 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 113 mg sodu, 1,28 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 22,7 µg selenu.

Surowy indyk (mięso jasne) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna114 kcal96,9 kcal
Białko23,7 g20,1 g
Węglowodany0,14 g0,12 g
Cukier0,05 g0,04 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz1,48 g1,26 g
Tłuszcze nasycone0,29 g0,25 g
Tłuszcze jednonienasycone0,26 g0,22 g
Tłuszcze wielonienasycone0,26 g0,22 g
Cholesterol57,0 mg48,5 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów7,00 µg5,95 µg
Witamina B1 - tiamina0,04 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,15 mg0,12 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna9,92 mg8,44 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,78 mg0,66 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,81 mg0,69 mg
Witamina B9 - kwas foliowy7,00 µg5,95 µg
Witamina B4 - cholina53,0 mg45,1 mg
Witamina B12 - kobalamina0,63 µg0,54 µg
Witamina A20,0 i.u.17,00 i.u.
Witamina A6,00 µg RAE5,10 µg RAE
Retinol6,00 µg5,10 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,06 mg0,05 mg
Witamina D0,10 µg0,09 µg
Witamina D5,00 i.u.4,25 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń11,00 mg9,35 mg
Żelazo0,73 mg0,62 mg
Magnez28,0 mg23,8 mg
Fosfor201 mg171 mg
Potas242 mg206 mg
Sód113 mg96,1 mg
Cynk1,28 mg1,09 mg
Miedź0,07 mg0,06 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen22,7 µg19,30 µg
Woda74,9 g63,7 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie