Surowy indyk (samo mięso ciemne)

Surowy indyk (samo mięso ciemne) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 108 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 21,3 g białka,
• 0,15 g węglowodanów,
• 0,10 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy indyk (samo mięso ciemne) ma w 100 g 2,50 g tłuszczów, w tym:

• 0,68 g tłuszczów nasyconych,
• 0,76 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,61 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 79,0 mg cholesterolu.

Surowy indyk (samo mięso ciemne) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,13,00 µg RAE witaminy A, 0,12 mg witaminy E,13,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy indyk (samo mięso ciemne) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,06 mg witaminy B1,
• 0,26 mg witaminy B2,
• 5,70 mg witaminy B3,
• 69,6 mg witaminy B4,
• 0,94 mg witaminy B5,
• 0,44 mg witaminy B6,
• 7,00 µg witaminy B9,
• 2,05 µg witaminy B12.

Surowy indyk (samo mięso ciemne) ma w sobie:

• 11,00 mg wapnia,
• 1,04 mg żelaza,
• 25,0 mg magnezu,
• 176 mg fosforu,
• 226 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 124 mg sodu, 2,59 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 22,4 µg selenu.