Surowy indyk (samo mięso)

Surowy indyk (samo mięso)Surowy indyk (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy indyk (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy indyk (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 112 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 22,6 g białka,
  • 0,14 g węglowodanów,
  • 0,07 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy indyk (samo mięso) ma w 100 g 1,93 g tłuszczów, w tym:

  • 0,46 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,48 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,41 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 67,0 mg cholesterolu.

Surowy indyk (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowy indyk (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,9,00 µg RAE witaminy A, 0,09 mg witaminy E,8,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy indyk (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,05 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 8,10 mg witaminy B3,
  • 60,2 mg witaminy B4,
  • 0,84 mg witaminy B5,
  • 0,65 mg witaminy B6,
  • 7,00 µg witaminy B9,
  • 1,24 µg witaminy B12.

Surowy indyk (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy indyk (samo mięso) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 0,86 mg żelaza,
  • 27,0 mg magnezu,
  • 190 mg fosforu,
  • 235 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 118 mg sodu, 1,84 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 22,6 µg selenu.

Surowy indyk (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna112 kcal95,2 kcal
Białko22,6 g19,24 g
Węglowodany0,14 g0,12 g
Cukier0,07 g0,06 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz1,93 g1,64 g
Tłuszcze nasycone0,46 g0,39 g
Tłuszcze jednonienasycone0,48 g0,41 g
Tłuszcze wielonienasycone0,41 g0,35 g
Cholesterol67,0 mg57,0 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów7,00 µg5,95 µg
Witamina B1 - tiamina0,05 mg0,04 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,16 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna8,10 mg6,89 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,84 mg0,72 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,65 mg0,55 mg
Witamina B9 - kwas foliowy7,00 µg5,95 µg
Witamina B4 - cholina60,2 mg51,2 mg
Witamina B12 - kobalamina1,24 µg1,05 µg
Witamina A30,0 i.u.25,5 i.u.
Witamina A9,00 µg RAE7,65 µg RAE
Retinol9,00 µg7,65 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,09 mg0,08 mg
Witamina D0,20 µg0,17 µg
Witamina D8,00 i.u.6,80 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń11,00 mg9,35 mg
Żelazo0,86 mg0,73 mg
Magnez27,0 mg23,0 mg
Fosfor190 mg162 mg
Potas235 mg200 mg
Sód118 mg100 mg
Cynk1,84 mg1,56 mg
Miedź0,08 mg0,07 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen22,6 µg19,21 µg
Woda75,4 g64,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie