Surowy kalinek błękitny

Surowy kalinek błękitnySurowy kalinek błękitny
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy kalinek błękitny – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy kalinek błękitny w 100 gramach posiada wartość energetyczną 87,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,06 g białka,
  • 0,04 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy kalinek błękitny ma w 100 g 1,08 g tłuszczów, w tym:

  • 0,22 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,19 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,39 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 78,0 mg cholesterolu.

Surowy kalinek błękitny – jakie ma witaminy?

Surowy kalinek błękitny to produkt zawierający 3,00 mg witaminy C,2,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy kalinek błękitny zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,04 mg witaminy B2,
  • 2,70 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,35 mg witaminy B5,
  • 0,15 mg witaminy B6,
  • 44,0 µg witaminy B9,
  • 9,00 µg witaminy B12.

Surowy kalinek błękitny – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kalinek błękitny ma w sobie:

  • 89,0 mg wapnia,
  • 0,74 mg żelaza,
  • 34,0 mg magnezu,
  • 229 mg fosforu,
  • 329 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 293 mg sodu, 3,54 mg cynku,0,67 mg miedzi, 0,15 mg manganu i 37,4 µg selenu.

Surowy kalinek błękitny - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna87,0 kcal74,0 kcal
Białko18,06 g15,35 g
Węglowodany0,04 g0,03 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz1,08 g0,92 g
Tłuszcze nasycone0,22 g0,19 g
Tłuszcze jednonienasycone0,19 g0,16 g
Tłuszcze wielonienasycone0,39 g0,33 g
Cholesterol78,0 mg66,3 mg
Witamina C3,00 mg2,55 mg
Równoważnik folianów44,0 µg37,4 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,07 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,04 mg0,03 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,70 mg2,30 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,35 mg0,30 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,15 mg0,13 mg
Witamina B9 - kwas foliowy44,0 µg37,4 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina9,00 µg7,65 µg
Witamina A5,00 i.u.4,25 i.u.
Witamina A2,00 µg RAE1,70 µg RAE
Retinol2,00 µg1,70 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń89,0 mg75,7 mg
Żelazo0,74 mg0,63 mg
Magnez34,0 mg28,9 mg
Fosfor229 mg195 mg
Potas329 mg280 mg
Sód293 mg249 mg
Cynk3,54 mg3,01 mg
Miedź0,67 mg0,57 mg
Mangan0,15 mg0,13 mg
Selen37,4 µg31,8 µg
Woda79,0 g67,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie