Surowy kelp

Surowy kelp w 100 gramach posiada wartość energetyczną 43,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 1,68 g białka,
• 9,57 g węglowodanów,
• 0,60 g cukrów,
• 1,30 g błonnika.

Surowy kelp ma w 100 g 0,56 g tłuszczów, w tym:

• 0,25 g tłuszczów nasyconych,
• 0,10 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,05 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowy kelp to produkt zawierający 3,00 mg witaminy C,6,00 µg RAE witaminy A, 0,87 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 66,0 µg witaminy K.

Surowy kelp zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,05 mg witaminy B1,
• 0,15 mg witaminy B2,
• 0,47 mg witaminy B3,
• 12,80 mg witaminy B4,
• 0,64 mg witaminy B5,
• 0,00 mg witaminy B6,
• 180 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowy kelp ma w sobie:

• 168 mg wapnia,
• 2,85 mg żelaza,
• 121 mg magnezu,
• 42,0 mg fosforu,
• 89,0 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 233 mg sodu, 1,23 mg cynku,0,13 mg miedzi, 0,20 mg manganu i 0,70 µg selenu.