Surowy kogut (mięso i skóra)

Surowy kogut (mięso i skóra)Surowy kogut (mięso i skóra)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy kogut (mięso i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy kogut (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 234 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,77 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy kogut (mięso i skóra) ma w 100 g 17,07 g tłuszczów, w tym:

  • 4,95 g tłuszczów nasyconych,
  • 7,31 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,62 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 75,0 mg cholesterolu.

Surowy kogut (mięso i skóra) – jakie ma witaminy?

Surowy kogut (mięso i skóra) to produkt zawierający 1,70 mg witaminy C,37,0 µg RAE witaminy A, 0,32 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 2,40 µg witaminy K.

Surowy kogut (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,13 mg witaminy B2,
  • 7,27 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,97 mg witaminy B5,
  • 0,36 mg witaminy B6,
  • 6,00 µg witaminy B9,
  • 0,34 µg witaminy B12.

Surowy kogut (mięso i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kogut (mięso i skóra) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 1,09 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 183 mg fosforu,
  • 217 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 45,0 mg sodu, 1,17 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 14,60 µg selenu.

Surowy kogut (mięso i skóra) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna234 kcal199 kcal
Białko18,77 g15,96 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz17,07 g14,51 g
Tłuszcze nasycone4,95 g4,21 g
Tłuszcze jednonienasycone7,31 g6,21 g
Tłuszcze wielonienasycone3,62 g3,08 g
Cholesterol75,0 mg63,8 mg
Witamina C1,70 mg1,45 mg
Równoważnik folianów6,00 µg5,10 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,13 mg0,11 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,27 mg6,18 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,97 mg0,82 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,36 mg0,31 mg
Witamina B9 - kwas foliowy6,00 µg5,10 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,34 µg0,29 µg
Witamina A129 i.u.110 i.u.
Witamina A37,0 µg RAE31,5 µg RAE
Retinol37,0 µg31,5 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,32 mg0,27 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K2,40 µg2,04 µg
Wapń11,00 mg9,35 mg
Żelazo1,09 mg0,93 mg
Magnez21,0 mg17,85 mg
Fosfor183 mg156 mg
Potas217 mg184 mg
Sód45,0 mg38,3 mg
Cynk1,17 mg1,00 mg
Miedź0,05 mg0,04 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen14,60 µg12,41 µg
Woda63,2 g53,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie