Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja)

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja)Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja)
Źródło zdjęć: © Shutterstock

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 232 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 18,51 g białka,
  • 0,08 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) ma w 100 g 16,90 g tłuszczów, w tym:

  • 4,89 g tłuszczów nasyconych,
  • 7,16 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,60 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 87,0 mg cholesterolu.

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) – jakie ma witaminy?

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) to produkt zawierający 2,60 mg witaminy C,272 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,18 mg witaminy B2,
  • 7,07 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,10 mg witaminy B5,
  • 0,36 mg witaminy B6,
  • 27,0 µg witaminy B9,
  • 1,01 µg witaminy B12.

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 1,41 mg żelaza,
  • 21,0 mg magnezu,
  • 181 mg fosforu,
  • 213 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 47,0 mg sodu, 1,32 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 12,20 µg selenu.

Surowy kogut (mięso, skóra, podroby, szyja) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna232 kcal197 kcal
Białko18,51 g15,73 g
Węglowodany0,08 g0,07 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz16,90 g14,37 g
Tłuszcze nasycone4,89 g4,16 g
Tłuszcze jednonienasycone7,16 g6,09 g
Tłuszcze wielonienasycone3,60 g3,06 g
Cholesterol87,0 mg74,0 mg
Witamina C2,60 mg2,21 mg
Równoważnik folianów27,0 µg23,0 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,18 mg0,16 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,07 mg6,01 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,10 mg0,94 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,36 mg0,31 mg
Witamina B9 - kwas foliowy27,0 µg23,0 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina1,01 µg0,86 µg
Witamina A905 i.u.769 i.u.
Witamina A272 µg RAE231 µg RAE
Retinol272 µg231 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń11,00 mg9,35 mg
Żelazo1,41 mg1,20 mg
Magnez21,0 mg17,85 mg
Fosfor181 mg154 mg
Potas213 mg181 mg
Sód47,0 mg40,0 mg
Cynk1,32 mg1,12 mg
Miedź0,06 mg0,05 mg
Mangan0,03 mg0,02 mg
Selen12,20 µg10,37 µg
Woda63,7 g54,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie