Surowy korzeń lotosu – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy korzeń lotosu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 74,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 2,60 g białka,
- 17,23 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 4,90 g błonnika.
Surowy korzeń lotosu ma w 100 g 0,10 g tłuszczów, w tym:
- 0,03 g tłuszczów nasyconych,
- 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,02 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowy korzeń lotosu – jakie ma witaminy?
Surowy korzeń lotosu to produkt zawierający 44,0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy korzeń lotosu zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,16 mg witaminy B1,
- 0,22 mg witaminy B2,
- 0,40 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,38 mg witaminy B5,
- 0,26 mg witaminy B6,
- 13,00 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowy korzeń lotosu – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy korzeń lotosu ma w sobie:
- 45,0 mg wapnia,
- 1,16 mg żelaza,
- 23,0 mg magnezu,
- 100 mg fosforu,
- 556 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 40,0 mg sodu, 0,39 mg cynku,0,26 mg miedzi, 0,26 mg manganu i 0,70 µg selenu.
Surowy korzeń lotosu - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 81 g (10 plasterków) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 74,0 kcal | 59,9 kcal |
| Białko | 2,60 g | 2,11 g |
| Węglowodany | 17,23 g | 13,96 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 4,90 g | 3,97 g |
| Tłuszcz | 0,10 g | 0,08 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,03 g | 0,02 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,02 g | 0,02 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,02 g | 0,02 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 44,0 mg | 35,6 mg |
| Równoważnik folianów | 13,00 µg | 10,53 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,16 mg | 0,13 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,22 mg | 0,18 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,40 mg | 0,32 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,38 mg | 0,31 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,26 mg | 0,21 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 13,00 µg | 10,53 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 45,0 mg | 36,5 mg |
| Żelazo | 1,16 mg | 0,94 mg |
| Magnez | 23,0 mg | 18,63 mg |
| Fosfor | 100 mg | 81,0 mg |
| Potas | 556 mg | 450 mg |
| Sód | 40,0 mg | 32,4 mg |
| Cynk | 0,39 mg | 0,32 mg |
| Miedź | 0,26 mg | 0,21 mg |
| Mangan | 0,26 mg | 0,21 mg |
| Selen | 0,70 µg | 0,57 µg |
| Woda | 79,1 g | 64,1 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
