Surowy korzeń lotosu

Surowy korzeń lotosu w 100 gramach posiada wartość energetyczną 74,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 2,60 g białka,
• 17,23 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 4,90 g błonnika.

Surowy korzeń lotosu ma w 100 g 0,10 g tłuszczów, w tym:

• 0,03 g tłuszczów nasyconych,
• 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,02 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowy korzeń lotosu to produkt zawierający 44,0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy korzeń lotosu zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,16 mg witaminy B1,
• 0,22 mg witaminy B2,
• 0,40 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0,38 mg witaminy B5,
• 0,26 mg witaminy B6,
• 13,00 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowy korzeń lotosu ma w sobie:

• 45,0 mg wapnia,
• 1,16 mg żelaza,
• 23,0 mg magnezu,
• 100 mg fosforu,
• 556 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 40,0 mg sodu, 0,39 mg cynku,0,26 mg miedzi, 0,26 mg manganu i 0,70 µg selenu.