Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kościSurowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości w 100 gramach posiada wartość energetyczną 107 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 22,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości ma w 100 g 2,07 g tłuszczów, w tym:

  • 0,81 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,99 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,11 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 56,0 mg cholesterolu.

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości – jakie ma witaminy?

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,31 mg witaminy E,23,0 i.u. witaminy D oraz 1,10 µg witaminy K.

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,10 mg witaminy B1,
  • 0,34 mg witaminy B2,
  • 9,28 mg witaminy B3,
  • 120 mg witaminy B4,
  • 0,58 mg witaminy B5,
  • 0,60 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 2,08 µg witaminy B12.

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości ma w sobie:

  • 4,00 mg wapnia,
  • 0,81 mg żelaza,
  • 30,0 mg magnezu,
  • 212 mg fosforu,
  • 273 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 86,0 mg sodu, 1,97 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 16,00 µg selenu.

Surowy kotlet z cielęciny zrazowej górnej bez kości - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna107 kcal91,0 kcal
Białko22,1 g18,76 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,07 g1,76 g
Tłuszcze nasycone0,81 g0,68 g
Tłuszcze jednonienasycone0,99 g0,84 g
Tłuszcze wielonienasycone0,11 g0,09 g
Cholesterol56,0 mg47,6 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg3,40 µg
Witamina B1 - tiamina0,10 mg0,09 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,34 mg0,29 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna9,28 mg7,89 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,58 mg0,49 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,60 mg0,51 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg3,40 µg
Witamina B4 - cholina120 mg102 mg
Witamina B12 - kobalamina2,08 µg1,77 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,31 mg0,26 mg
Witamina D0,60 µg0,51 µg
Witamina D23,0 i.u.19,55 i.u.
Witamina K1,10 µg0,94 µg
Wapń4,00 mg3,40 mg
Żelazo0,81 mg0,69 mg
Magnez30,0 mg25,5 mg
Fosfor212 mg180 mg
Potas273 mg232 mg
Sód86,0 mg73,1 mg
Cynk1,97 mg1,68 mg
Miedź0,09 mg0,08 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen16,00 µg13,60 µg
Woda75,2 g63,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie