Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja)

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja)Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja)
Źródło zdjęć: © Fotolia

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 213 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 17,09 g białka,
  • 0,09 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) ma w 100 g 15,46 g tłuszczów, w tym:

  • 4,41 g tłuszczów nasyconych,
  • 6,39 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 3,33 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 86,0 mg cholesterolu.

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) – jakie ma witaminy?

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) to produkt zawierający 2,40 mg witaminy C,253 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,17 mg witaminy B2,
  • 6,43 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,02 mg witaminy B5,
  • 0,32 mg witaminy B6,
  • 26,0 µg witaminy B9,
  • 0,99 µg witaminy B12.

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) ma w sobie:

  • 10,00 mg wapnia,
  • 1,37 mg żelaza,
  • 19,00 mg magnezu,
  • 165 mg fosforu,
  • 196 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 69,0 mg sodu, 1,28 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 11,60 µg selenu.

Surowy kurczak do pieczenia (mięso, skóra, podroby, szyja) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna213 kcal181 kcal
Białko17,09 g14,53 g
Węglowodany0,09 g0,08 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz15,46 g13,14 g
Tłuszcze nasycone4,41 g3,75 g
Tłuszcze jednonienasycone6,39 g5,43 g
Tłuszcze wielonienasycone3,33 g2,83 g
Cholesterol86,0 mg73,1 mg
Witamina C2,40 mg2,04 mg
Równoważnik folianów26,0 µg22,1 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,17 mg0,15 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,43 mg5,46 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,02 mg0,87 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,32 mg0,27 mg
Witamina B9 - kwas foliowy26,0 µg22,1 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,99 µg0,84 µg
Witamina A843 i.u.717 i.u.
Witamina A253 µg RAE215 µg RAE
Retinol253 µg215 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń10,00 mg8,50 mg
Żelazo1,37 mg1,17 mg
Magnez19,00 mg16,15 mg
Fosfor165 mg140 mg
Potas196 mg167 mg
Sód69,0 mg58,7 mg
Cynk1,28 mg1,09 mg
Miedź0,06 mg0,05 mg
Mangan0,03 mg0,02 mg
Selen11,60 µg9,86 µg
Woda66,0 g56,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie