Surowy kurczak (mięso i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy kurczak (mięso i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 215 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 18,60 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy kurczak (mięso i skóra) ma w 100 g 15,06 g tłuszczów, w tym:
- 4,31 g tłuszczów nasyconych,
- 6,24 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 3,23 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 75,0 mg cholesterolu.
Surowy kurczak (mięso i skóra) – jakie ma witaminy?
Surowy kurczak (mięso i skóra) to produkt zawierający 1,60 mg witaminy C,41,0 µg RAE witaminy A, 0,30 mg witaminy E,10,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.
Surowy kurczak (mięso i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,12 mg witaminy B2,
- 6,80 mg witaminy B3,
- 59,7 mg witaminy B4,
- 0,91 mg witaminy B5,
- 0,35 mg witaminy B6,
- 6,00 µg witaminy B9,
- 0,31 µg witaminy B12.
Surowy kurczak (mięso i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy kurczak (mięso i skóra) ma w sobie:
- 11,00 mg wapnia,
- 0,90 mg żelaza,
- 20,0 mg magnezu,
- 147 mg fosforu,
- 189 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 70,0 mg sodu, 1,31 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 14,40 µg selenu.
Surowy kurczak (mięso i skóra) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 215 kcal | 183 kcal |
| Białko | 18,60 g | 15,81 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 15,06 g | 12,80 g |
| Tłuszcze nasycone | 4,31 g | 3,66 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 6,24 g | 5,30 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 3,23 g | 2,75 g |
| Cholesterol | 75,0 mg | 63,8 mg |
| Witamina C | 1,60 mg | 1,36 mg |
| Równoważnik folianów | 6,00 µg | 5,10 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,12 mg | 0,10 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,80 mg | 5,78 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,91 mg | 0,77 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,35 mg | 0,30 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 6,00 µg | 5,10 µg |
| Witamina B4 - cholina | 59,7 mg | 50,7 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,31 µg | 0,26 µg |
| Witamina A | 140 i.u. | 119 i.u. |
| Witamina A | 41,0 µg RAE | 34,9 µg RAE |
| Retinol | 41,0 µg | 34,9 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,30 mg | 0,26 mg |
| Witamina D | 0,20 µg | 0,17 µg |
| Witamina D | 10,00 i.u. | 8,50 i.u. |
| Witamina K | 1,50 µg | 1,28 µg |
| Wapń | 11,00 mg | 9,35 mg |
| Żelazo | 0,90 mg | 0,77 mg |
| Magnez | 20,0 mg | 17,00 mg |
| Fosfor | 147 mg | 125 mg |
| Potas | 189 mg | 161 mg |
| Sód | 70,0 mg | 59,5 mg |
| Cynk | 1,31 mg | 1,11 mg |
| Miedź | 0,05 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Selen | 14,40 µg | 12,24 µg |
| Woda | 66,0 g | 56,1 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
