Surowy kurczak (mięso jasne i skóra)

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra)Surowy kurczak (mięso jasne i skóra)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 186 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,3 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) ma w 100 g 11,07 g tłuszczów, w tym:

  • 3,16 g tłuszczów nasyconych,
  • 4,52 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 2,34 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 67,0 mg cholesterolu.

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) – jakie ma witaminy?

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,30,0 µg RAE witaminy A, 0,27 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 2,40 µg witaminy K.

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,06 mg witaminy B1,
  • 0,09 mg witaminy B2,
  • 8,91 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,79 mg witaminy B5,
  • 0,48 mg witaminy B6,
  • 4,00 µg witaminy B9,
  • 0,34 µg witaminy B12.

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) ma w sobie:

  • 11,00 mg wapnia,
  • 0,79 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 163 mg fosforu,
  • 204 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 65,0 mg sodu, 0,93 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 16,40 µg selenu.

Surowy kurczak (mięso jasne i skóra) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 116 g (1 sztuka, 450 g)
Wartość energetyczna186 kcal216 kcal
Białko20,3 g23,5 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz11,07 g12,84 g
Tłuszcze nasycone3,16 g3,67 g
Tłuszcze jednonienasycone4,52 g5,24 g
Tłuszcze wielonienasycone2,34 g2,71 g
Cholesterol67,0 mg77,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów4,00 µg4,64 µg
Witamina B1 - tiamina0,06 mg0,07 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,09 mg0,10 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna8,91 mg10,33 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,79 mg0,92 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,48 mg0,56 mg
Witamina B9 - kwas foliowy4,00 µg4,64 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,34 µg0,39 µg
Witamina A99,0 i.u.115 i.u.
Witamina A30,0 µg RAE34,8 µg RAE
Retinol29,0 µg33,6 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,27 mg0,31 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K2,40 µg2,78 µg
Wapń11,00 mg12,76 mg
Żelazo0,79 mg0,92 mg
Magnez23,0 mg26,7 mg
Fosfor163 mg189 mg
Potas204 mg237 mg
Sód65,0 mg75,4 mg
Cynk0,93 mg1,08 mg
Miedź0,04 mg0,05 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen16,40 µg19,02 µg
Woda68,6 g79,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie