Surowy kurczak (samo ciemne mięso)

Surowy kurczak (samo ciemne mięso)Surowy kurczak (samo ciemne mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 125 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 20,1 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) ma w 100 g 4,31 g tłuszczów, w tym:

  • 1,10 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,34 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 1,07 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 80,0 mg cholesterolu.

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) – jakie ma witaminy?

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) to produkt zawierający 3,10 mg witaminy C,22,0 µg RAE witaminy A, 0,21 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 2,40 µg witaminy K.

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,08 mg witaminy B1,
  • 0,18 mg witaminy B2,
  • 6,25 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,25 mg witaminy B5,
  • 0,33 mg witaminy B6,
  • 10,00 µg witaminy B9,
  • 0,36 µg witaminy B12.

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 1,03 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 162 mg fosforu,
  • 222 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 85,0 mg sodu, 2,00 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 13,50 µg selenu.

Surowy kurczak (samo ciemne mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 109 g (1 sztuka, 450 g)
Wartość energetyczna125 kcal136 kcal
Białko20,1 g21,9 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz4,31 g4,70 g
Tłuszcze nasycone1,10 g1,20 g
Tłuszcze jednonienasycone1,34 g1,46 g
Tłuszcze wielonienasycone1,07 g1,17 g
Cholesterol80,0 mg87,2 mg
Witamina C3,10 mg3,38 mg
Równoważnik folianów10,00 µg10,90 µg
Witamina B1 - tiamina0,08 mg0,08 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,18 mg0,20 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,25 mg6,81 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,25 mg1,36 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,33 mg0,36 mg
Witamina B9 - kwas foliowy10,00 µg10,90 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,36 µg0,39 µg
Witamina A72,0 i.u.78,5 i.u.
Witamina A22,0 µg RAE24,0 µg RAE
Retinol22,0 µg24,0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,21 mg0,23 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K2,40 µg2,62 µg
Wapń12,00 mg13,08 mg
Żelazo1,03 mg1,12 mg
Magnez23,0 mg25,1 mg
Fosfor162 mg177 mg
Potas222 mg242 mg
Sód85,0 mg92,7 mg
Cynk2,00 mg2,18 mg
Miedź0,06 mg0,07 mg
Mangan0,02 mg0,02 mg
Selen13,50 µg14,72 µg
Woda76,0 g82,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie