Surowy labraks – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy labraks w 100 gramach posiada wartość energetyczną 97,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 18,43 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy labraks ma w 100 g 2,00 g tłuszczów, w tym:
- 0,51 g tłuszczów nasyconych,
- 0,42 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,74 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 41,0 mg cholesterolu.
Surowy labraks – jakie ma witaminy?
Surowy labraks to produkt zawierający 0 mg witaminy C,46,0 µg RAE witaminy A, 0,84 mg witaminy E,226 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Surowy labraks zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,11 mg witaminy B1,
- 0,12 mg witaminy B2,
- 1,60 mg witaminy B3,
- 60,8 mg witaminy B4,
- 0,75 mg witaminy B5,
- 0,40 mg witaminy B6,
- 5,00 µg witaminy B9,
- 0,30 µg witaminy B12.
Surowy labraks – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy labraks ma w sobie:
- 10,00 mg wapnia,
- 0,29 mg żelaza,
- 41,0 mg magnezu,
- 194 mg fosforu,
- 256 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 68,0 mg sodu, 0,40 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 36,5 µg selenu.
Surowy labraks - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 129 g (1 filet) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 97,0 kcal | 125 kcal |
| Białko | 18,43 g | 23,8 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,00 g | 2,58 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,51 g | 0,66 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,42 g | 0,55 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,74 g | 0,96 g |
| Cholesterol | 41,0 mg | 52,9 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 5,00 µg | 6,45 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,11 mg | 0,14 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,12 mg | 0,16 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 1,60 mg | 2,06 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,75 mg | 0,97 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,40 mg | 0,52 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 5,00 µg | 6,45 µg |
| Witamina B4 - cholina | 60,8 mg | 78,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,30 µg | 0,39 µg |
| Witamina A | 154 i.u. | 199 i.u. |
| Witamina A | 46,0 µg RAE | 59,3 µg RAE |
| Retinol | 46,0 µg | 59,3 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,84 mg | 1,08 mg |
| Witamina D | 5,60 µg | 7,22 µg |
| Witamina D | 226 i.u. | 292 i.u. |
| Witamina K | 0,10 µg | 0,13 µg |
| Wapń | 10,00 mg | 12,90 mg |
| Żelazo | 0,29 mg | 0,37 mg |
| Magnez | 41,0 mg | 52,9 mg |
| Fosfor | 194 mg | 250 mg |
| Potas | 256 mg | 330 mg |
| Sód | 68,0 mg | 87,7 mg |
| Cynk | 0,40 mg | 0,52 mg |
| Miedź | 0,02 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Selen | 36,5 µg | 47,1 µg |
| Woda | 78,3 g | 101 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
