Surowy mintaj atlantycki – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy mintaj atlantycki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 92,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 19,44 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy mintaj atlantycki ma w 100 g 0,98 g tłuszczów, w tym:
- 0,14 g tłuszczów nasyconych,
- 0,11 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,48 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 71,0 mg cholesterolu.
Surowy mintaj atlantycki – jakie ma witaminy?
Surowy mintaj atlantycki to produkt zawierający 0 mg witaminy C,14,00 µg RAE witaminy A, 0,23 mg witaminy E,42,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.
Surowy mintaj atlantycki zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,05 mg witaminy B1,
- 0,19 mg witaminy B2,
- 3,27 mg witaminy B3,
- 75,8 mg witaminy B4,
- 0,36 mg witaminy B5,
- 0,29 mg witaminy B6,
- 3,00 µg witaminy B9,
- 3,19 µg witaminy B12.
Surowy mintaj atlantycki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy mintaj atlantycki ma w sobie:
- 60,0 mg wapnia,
- 0,46 mg żelaza,
- 67,0 mg magnezu,
- 221 mg fosforu,
- 356 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 86,0 mg sodu, 0,47 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 36,5 µg selenu.
Surowy mintaj atlantycki - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 92,0 kcal | 78,2 kcal |
| Białko | 19,44 g | 16,52 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 0,98 g | 0,83 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,14 g | 0,12 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,11 g | 0,10 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,48 g | 0,41 g |
| Cholesterol | 71,0 mg | 60,4 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,05 mg | 0,04 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,19 mg | 0,16 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,27 mg | 2,78 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,36 mg | 0,30 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,29 mg | 0,24 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 3,00 µg | 2,55 µg |
| Witamina B4 - cholina | 75,8 mg | 64,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 3,19 µg | 2,71 µg |
| Witamina A | 46,0 i.u. | 39,1 i.u. |
| Witamina A | 14,00 µg RAE | 11,90 µg RAE |
| Retinol | 14,00 µg | 11,90 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,23 mg | 0,20 mg |
| Witamina D | 1,00 µg | 0,85 µg |
| Witamina D | 42,0 i.u. | 35,7 i.u. |
| Witamina K | 0,10 µg | 0,09 µg |
| Wapń | 60,0 mg | 51,0 mg |
| Żelazo | 0,46 mg | 0,39 mg |
| Magnez | 67,0 mg | 57,0 mg |
| Fosfor | 221 mg | 188 mg |
| Potas | 356 mg | 303 mg |
| Sód | 86,0 mg | 73,1 mg |
| Cynk | 0,47 mg | 0,40 mg |
| Miedź | 0,05 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Selen | 36,5 µg | 31,0 µg |
| Woda | 78,2 g | 66,5 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
