Surowy młody bób

Surowy młody bóbSurowy młody bób
Źródło zdjęć: © 123rf

Surowy młody bób – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy młody bób w 100 gramach posiada wartość energetyczną 72,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 5,60 g białka,
  • 11,70 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 4,20 g błonnika.

Surowy młody bób ma w 100 g 0,60 g tłuszczów, w tym:

  • 0,14 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,02 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,31 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowy młody bób – jakie ma witaminy?

Surowy młody bób to produkt zawierający 33,0 mg witaminy C,18,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy młody bób zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,17 mg witaminy B1,
  • 0,11 mg witaminy B2,
  • 1,50 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,09 mg witaminy B5,
  • 0,04 mg witaminy B6,
  • 96,0 µg witaminy B9,
  • 0 µg witaminy B12.

Surowy młody bób – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy młody bób ma w sobie:

  • 22,0 mg wapnia,
  • 1,90 mg żelaza,
  • 38,0 mg magnezu,
  • 95,0 mg fosforu,
  • 250 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 50,0 mg sodu, 0,58 mg cynku,0,07 mg miedzi, 0,32 mg manganu i 1,20 µg selenu.

Surowy młody bób - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 109 g (1 szklanka)
Wartość energetyczna72,0 kcal78,5 kcal
Białko5,60 g6,10 g
Węglowodany11,70 g12,75 g
Cukier0 g0 g
Błonnik4,20 g4,58 g
Tłuszcz0,60 g0,65 g
Tłuszcze nasycone0,14 g0,15 g
Tłuszcze jednonienasycone0,02 g0,02 g
Tłuszcze wielonienasycone0,31 g0,34 g
Cholesterol0 mg0 mg
Witamina C33,0 mg36,0 mg
Równoważnik folianów96,0 µg105 µg
Witamina B1 - tiamina0,17 mg0,19 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,11 mg0,12 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,50 mg1,64 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,09 mg0,09 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,04 mg0,04 mg
Witamina B9 - kwas foliowy96,0 µg105 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina0 µg0 µg
Witamina A350 i.u.382 i.u.
Witamina A18,00 µg RAE19,62 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń22,0 mg24,0 mg
Żelazo1,90 mg2,07 mg
Magnez38,0 mg41,4 mg
Fosfor95,0 mg104 mg
Potas250 mg273 mg
Sód50,0 mg54,5 mg
Cynk0,58 mg0,63 mg
Miedź0,07 mg0,08 mg
Mangan0,32 mg0,35 mg
Selen1,20 µg1,31 µg
Woda81,0 g88,3 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie