Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz)

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz)Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 277 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 17,94 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 22,2 g tłuszczów, w tym:

  • 8,95 g tłuszczów nasyconych,
  • 9,50 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,84 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 92,0 mg cholesterolu.

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,44 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 1,70 µg witaminy K.

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,07 mg witaminy B1,
  • 0,13 mg witaminy B2,
  • 4,04 mg witaminy B3,
  • 74,9 mg witaminy B4,
  • 0,52 mg witaminy B5,
  • 0,43 mg witaminy B6,
  • 10,00 µg witaminy B9,
  • 1,54 µg witaminy B12.

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 16,00 mg wapnia,
  • 1,59 mg żelaza,
  • 18,00 mg magnezu,
  • 165 mg fosforu,
  • 276 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 59,0 mg sodu, 4,32 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 19,40 µg selenu.

Surowy mostek wołowy (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna277 kcal235 kcal
Białko17,94 g15,25 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz22,2 g18,85 g
Tłuszcze nasycone8,95 g7,61 g
Tłuszcze jednonienasycone9,50 g8,07 g
Tłuszcze wielonienasycone0,84 g0,72 g
Cholesterol92,0 mg78,2 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów10,00 µg8,50 µg
Witamina B1 - tiamina0,07 mg0,06 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,13 mg0,11 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna4,04 mg3,44 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,52 mg0,44 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,43 mg0,36 mg
Witamina B9 - kwas foliowy10,00 µg8,50 µg
Witamina B4 - cholina74,9 mg63,7 mg
Witamina B12 - kobalamina1,54 µg1,31 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,44 mg0,37 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K1,70 µg1,45 µg
Wapń16,00 mg13,60 mg
Żelazo1,59 mg1,35 mg
Magnez18,00 mg15,30 mg
Fosfor165 mg140 mg
Potas276 mg235 mg
Sód59,0 mg50,2 mg
Cynk4,32 mg3,67 mg
Miedź0,08 mg0,07 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen19,40 µg16,49 µg
Woda59,1 g50,2 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie