Surowy okoń atlantycki

Surowy okoń atlantyckiSurowy okoń atlantycki
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy okoń atlantycki – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy okoń atlantycki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 79,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 15,31 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy okoń atlantycki ma w 100 g 1,54 g tłuszczów, w tym:

  • 0,27 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,48 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,30 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 52,0 mg cholesterolu.

Surowy okoń atlantycki – jakie ma witaminy?

Surowy okoń atlantycki to produkt zawierający 0 mg witaminy C,12,00 µg RAE witaminy A, 0,76 mg witaminy E,48,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Surowy okoń atlantycki zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,04 mg witaminy B1,
  • 0,05 mg witaminy B2,
  • 1,01 mg witaminy B3,
  • 65,0 mg witaminy B4,
  • 0,27 mg witaminy B5,
  • 0,07 mg witaminy B6,
  • 9,00 µg witaminy B9,
  • 1,50 µg witaminy B12.

Surowy okoń atlantycki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy okoń atlantycki ma w sobie:

  • 28,0 mg wapnia,
  • 0,22 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 248 mg fosforu,
  • 187 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 287 mg sodu, 0,29 mg cynku,0,02 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 28,6 µg selenu.

Surowy okoń atlantycki - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (30 g, bez ości)
Wartość energetyczna79,0 kcal22,4 kcal
Białko15,31 g4,34 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz1,54 g0,44 g
Tłuszcze nasycone0,27 g0,08 g
Tłuszcze jednonienasycone0,48 g0,14 g
Tłuszcze wielonienasycone0,30 g0,09 g
Cholesterol52,0 mg14,74 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów9,00 µg2,55 µg
Witamina B1 - tiamina0,04 mg0,01 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,05 mg0,01 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,01 mg0,29 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,27 mg0,08 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,07 mg0,02 mg
Witamina B9 - kwas foliowy9,00 µg2,55 µg
Witamina B4 - cholina65,0 mg18,43 mg
Witamina B12 - kobalamina1,50 µg0,43 µg
Witamina A40,0 i.u.11,34 i.u.
Witamina A12,00 µg RAE3,40 µg RAE
Retinol12,00 µg3,40 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,76 mg0,22 mg
Witamina D1,20 µg0,34 µg
Witamina D48,0 i.u.13,61 i.u.
Witamina K0,10 µg0,03 µg
Wapń28,0 mg7,94 mg
Żelazo0,22 mg0,06 mg
Magnez23,0 mg6,52 mg
Fosfor248 mg70,3 mg
Potas187 mg53,0 mg
Sód287 mg81,4 mg
Cynk0,29 mg0,08 mg
Miedź0,02 mg0,01 mg
Mangan0,01 mg0,00 mg
Selen28,6 µg8,11 µg
Woda83,1 g23,6 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie