Surowy orkisz

Surowy orkisz w 100 gramach posiada wartość energetyczną 338 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 14,57 g białka,
• 70,2 g węglowodanów,
• 6,82 g cukrów,
• 10,70 g błonnika.

Surowy orkisz ma w 100 g 2,43 g tłuszczów, w tym:

• 0,41 g tłuszczów nasyconych,
• 0,45 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 1,26 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowy orkisz to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,79 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 3,60 µg witaminy K.

Surowy orkisz zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,36 mg witaminy B1,
• 0,11 mg witaminy B2,
• 6,84 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 1,07 mg witaminy B5,
• 0,23 mg witaminy B6,
• 45,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowy orkisz ma w sobie:

• 27,0 mg wapnia,
• 4,44 mg żelaza,
• 136 mg magnezu,
• 401 mg fosforu,
• 388 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 8,00 mg sodu, 3,28 mg cynku,0,51 mg miedzi, 2,98 mg manganu i 11,70 µg selenu.