Surowy ozór cielęcy

Surowy ozór cielęcySurowy ozór cielęcy
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy ozór cielęcy – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy ozór cielęcy w 100 gramach posiada wartość energetyczną 131 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 17,18 g białka,
  • 1,91 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy ozór cielęcy ma w 100 g 5,48 g tłuszczów, w tym:

  • 2,35 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,51 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,31 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 62,0 mg cholesterolu.

Surowy ozór cielęcy – jakie ma witaminy?

Surowy ozór cielęcy to produkt zawierający 5,00 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy ozór cielęcy zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,17 mg witaminy B1,
  • 0,41 mg witaminy B2,
  • 2,22 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 1,20 mg witaminy B5,
  • 0,19 mg witaminy B6,
  • 5,00 µg witaminy B9,
  • 6,10 µg witaminy B12.

Surowy ozór cielęcy – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy ozór cielęcy ma w sobie:

  • 7,00 mg wapnia,
  • 2,72 mg żelaza,
  • 17,00 mg magnezu,
  • 159 mg fosforu,
  • 271 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 82,0 mg sodu, 2,63 mg cynku,0,20 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 7,00 µg selenu.

Surowy ozór cielęcy - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 28 g (1 porcja)
Wartość energetyczna131 kcal37,1 kcal
Białko17,18 g4,87 g
Węglowodany1,91 g0,54 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz5,48 g1,55 g
Tłuszcze nasycone2,35 g0,67 g
Tłuszcze jednonienasycone2,51 g0,71 g
Tłuszcze wielonienasycone0,31 g0,09 g
Cholesterol62,0 mg17,58 mg
Witamina C5,00 mg1,42 mg
Równoważnik folianów5,00 µg1,42 µg
Witamina B1 - tiamina0,17 mg0,05 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,41 mg0,12 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna2,22 mg0,63 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy1,20 mg0,34 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,19 mg0,05 mg
Witamina B9 - kwas foliowy5,00 µg1,42 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina6,10 µg1,73 µg
Witamina A1,00 i.u.0,28 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D0 µg0 µg
Witamina D0 i.u.0 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń7,00 mg1,99 mg
Żelazo2,72 mg0,77 mg
Magnez17,00 mg4,82 mg
Fosfor159 mg45,1 mg
Potas271 mg76,8 mg
Sód82,0 mg23,2 mg
Cynk2,63 mg0,75 mg
Miedź0,20 mg0,06 mg
Mangan0,02 mg0,01 mg
Selen7,00 µg1,99 µg
Woda74,5 g21,1 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie