Surowy płytecznik – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy płytecznik w 100 gramach posiada wartość energetyczną 96,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 17,50 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy płytecznik ma w 100 g 2,31 g tłuszczów, w tym:
- 0,44 g tłuszczów nasyconych,
- 0,57 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,60 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 50,0 mg cholesterolu.
Surowy płytecznik – jakie ma witaminy?
Surowy płytecznik to produkt zawierający 0 mg witaminy C,18,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.
Surowy płytecznik zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,12 mg witaminy B1,
- 0,16 mg witaminy B2,
- 2,90 mg witaminy B3,
- 0 mg witaminy B4,
- 0,75 mg witaminy B5,
- 0,26 mg witaminy B6,
- 15,00 µg witaminy B9,
- 2,20 µg witaminy B12.
Surowy płytecznik – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy płytecznik ma w sobie:
- 26,0 mg wapnia,
- 0,25 mg żelaza,
- 28,0 mg magnezu,
- 187 mg fosforu,
- 433 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 53,0 mg sodu, 0,37 mg cynku,0,04 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 36,5 µg selenu.
Surowy płytecznik - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 96,0 kcal | 81,6 kcal |
| Białko | 17,50 g | 14,88 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 2,31 g | 1,96 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,44 g | 0,38 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,57 g | 0,49 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,60 g | 0,51 g |
| Cholesterol | 50,0 mg | 42,5 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 15,00 µg | 12,75 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,12 mg | 0,10 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,16 mg | 0,14 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 2,90 mg | 2,47 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,75 mg | 0,64 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,26 mg | 0,22 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 15,00 µg | 12,75 µg |
| Witamina B4 - cholina | 0 mg | 0 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 2,20 µg | 1,87 µg |
| Witamina A | 60,0 i.u. | 51,0 i.u. |
| Witamina A | 18,00 µg RAE | 15,30 µg RAE |
| Retinol | 18,00 µg | 15,30 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0 mg | 0 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 0 µg | 0 µg |
| Wapń | 26,0 mg | 22,1 mg |
| Żelazo | 0,25 mg | 0,21 mg |
| Magnez | 28,0 mg | 23,8 mg |
| Fosfor | 187 mg | 159 mg |
| Potas | 433 mg | 368 mg |
| Sód | 53,0 mg | 45,1 mg |
| Cynk | 0,37 mg | 0,32 mg |
| Miedź | 0,04 mg | 0,04 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 36,5 µg | 31,0 µg |
| Woda | 78,9 g | 67,1 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
