Surowy por

Surowy por w 100 gramach posiada wartość energetyczną 61,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 1,50 g białka,
• 14,15 g węglowodanów,
• 3,90 g cukrów,
• 1,80 g błonnika.

Surowy por ma w 100 g 0,30 g tłuszczów, w tym:

• 0,04 g tłuszczów nasyconych,
• 0,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,17 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 0 mg cholesterolu.

Surowy por to produkt zawierający 12,00 mg witaminy C,83,0 µg RAE witaminy A, 0,92 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 47,0 µg witaminy K.

Surowy por zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,06 mg witaminy B1,
• 0,03 mg witaminy B2,
• 0,40 mg witaminy B3,
• 9,50 mg witaminy B4,
• 0,14 mg witaminy B5,
• 0,23 mg witaminy B6,
• 64,0 µg witaminy B9,
• 0 µg witaminy B12.

Surowy por ma w sobie:

• 59,0 mg wapnia,
• 2,10 mg żelaza,
• 28,0 mg magnezu,
• 35,0 mg fosforu,
• 180 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 20,0 mg sodu, 0,12 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,48 mg manganu i 1,00 µg selenu.