Surowy por
Źródło zdjęć: © Shutterstock
Surowy por – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy por w 100 gramach posiada wartość energetyczną 61,0 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 1,50 g białka,
- 14,15 g węglowodanów,
- 3,90 g cukrów,
- 1,80 g błonnika.
Surowy por ma w 100 g 0,30 g tłuszczów, w tym:
- 0,04 g tłuszczów nasyconych,
- 0,00 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,17 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 0 mg cholesterolu.
Surowy por – jakie ma witaminy?
Surowy por to produkt zawierający 12,00 mg witaminy C,83,0 µg RAE witaminy A, 0,92 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 47,0 µg witaminy K.
Surowy por zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,03 mg witaminy B2,
- 0,40 mg witaminy B3,
- 9,50 mg witaminy B4,
- 0,14 mg witaminy B5,
- 0,23 mg witaminy B6,
- 64,0 µg witaminy B9,
- 0 µg witaminy B12.
Surowy por – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy por ma w sobie:
- 59,0 mg wapnia,
- 2,10 mg żelaza,
- 28,0 mg magnezu,
- 35,0 mg fosforu,
- 180 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 20,0 mg sodu, 0,12 mg cynku,0,12 mg miedzi, 0,48 mg manganu i 1,00 µg selenu.
Surowy por - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 89 g (1 szklanka) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 61,0 kcal | 54,3 kcal |
| Białko | 1,50 g | 1,34 g |
| Węglowodany | 14,15 g | 12,59 g |
| Cukier | 3,90 g | 3,47 g |
| Błonnik | 1,80 g | 1,60 g |
| Tłuszcz | 0,30 g | 0,27 g |
| Tłuszcze nasycone | 0,04 g | 0,04 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 0,00 g | 0,00 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,17 g | 0,15 g |
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Witamina C | 12,00 mg | 10,68 mg |
| Równoważnik folianów | 64,0 µg | 57,0 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,40 mg | 0,36 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,14 mg | 0,13 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,23 mg | 0,21 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 64,0 µg | 57,0 µg |
| Witamina B4 - cholina | 9,50 mg | 8,46 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0 µg | 0 µg |
| Witamina A | 1,667 i.u. | 1,484 i.u. |
| Witamina A | 83,0 µg RAE | 73,9 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 1,000 µg | 890 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 1,900 µg | 1,691 µg |
| Witamina E | 0,92 mg | 0,82 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 47,0 µg | 41,8 µg |
| Wapń | 59,0 mg | 52,5 mg |
| Żelazo | 2,10 mg | 1,87 mg |
| Magnez | 28,0 mg | 24,9 mg |
| Fosfor | 35,0 mg | 31,2 mg |
| Potas | 180 mg | 160 mg |
| Sód | 20,0 mg | 17,80 mg |
| Cynk | 0,12 mg | 0,11 mg |
| Miedź | 0,12 mg | 0,11 mg |
| Mangan | 0,48 mg | 0,43 mg |
| Selen | 1,00 µg | 0,89 µg |
| Woda | 83,0 g | 73,9 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
