Surowy pstrąg źródlany

Surowy pstrąg źródlany w 100 gramach posiada wartość energetyczną 110 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 21,2 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy pstrąg źródlany ma w 100 g 2,73 g tłuszczów, w tym:

• 0,60 g tłuszczów nasyconych,
• 0,82 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,77 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 60,0 mg cholesterolu.

Surowy pstrąg źródlany to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy pstrąg źródlany zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,14 mg witaminy B1,
• 0,10 mg witaminy B2,
• 5,29 mg witaminy B3,
• 0 mg witaminy B4,
• 0 mg witaminy B5,
• 0,27 mg witaminy B6,
• 0 µg witaminy B9,
• 2,77 µg witaminy B12.

Surowy pstrąg źródlany ma w sobie:

• 25,0 mg wapnia,
• 0,38 mg żelaza,
• 28,0 mg magnezu,
• 246 mg fosforu,
• 417 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 45,0 mg sodu, 0,55 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,02 mg manganu i 0 µg selenu.