Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz)

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz)Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz)
Źródło zdjęć: © 123rf

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 155 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,6 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 6,94 g tłuszczów, w tym:

  • 2,45 g tłuszczów nasyconych,
  • 2,99 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,88 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 67,0 mg cholesterolu.

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,1,00 µg RAE witaminy A, 0,13 mg witaminy E,18,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,67 mg witaminy B1,
  • 0,19 mg witaminy B2,
  • 7,99 mg witaminy B3,
  • 57,8 mg witaminy B4,
  • 0,73 mg witaminy B5,
  • 0,73 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,53 µg witaminy B12.

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) ma w sobie:

  • 7,00 mg wapnia,
  • 0,50 mg żelaza,
  • 26,0 mg magnezu,
  • 226 mg fosforu,
  • 373 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 48,0 mg sodu, 1,55 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 33,1 µg selenu.

Surowy schab wieprzowy bez kości (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna155 kcal132 kcal
Białko21,6 g18,32 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz6,94 g5,90 g
Tłuszcze nasycone2,45 g2,08 g
Tłuszcze jednonienasycone2,99 g2,54 g
Tłuszcze wielonienasycone0,88 g0,75 g
Cholesterol67,0 mg57,0 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,67 mg0,57 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,19 mg0,16 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna7,99 mg6,79 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,73 mg0,62 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,73 mg0,62 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina57,8 mg49,1 mg
Witamina B12 - kobalamina0,53 µg0,45 µg
Witamina A4,00 i.u.3,40 i.u.
Witamina A1,00 µg RAE0,85 µg RAE
Retinol1,00 µg0,85 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,13 mg0,11 mg
Witamina D0,40 µg0,34 µg
Witamina D18,00 i.u.15,30 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń7,00 mg5,95 mg
Żelazo0,50 mg0,43 mg
Magnez26,0 mg22,1 mg
Fosfor226 mg192 mg
Potas373 mg317 mg
Sód48,0 mg40,8 mg
Cynk1,55 mg1,32 mg
Miedź0,06 mg0,05 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen33,1 µg28,1 µg
Woda70,4 g59,8 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie