Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso)

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso)Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso)
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 129 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 21,7 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) ma w 100 g 4,02 g tłuszczów, w tym:

  • 0 g tłuszczów nasyconych,
  • 1,54 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,42 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 69,0 mg cholesterolu.

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) – jakie ma witaminy?

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,24 mg witaminy E,16,00 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,52 mg witaminy B1,
  • 0,29 mg witaminy B2,
  • 6,34 mg witaminy B3,
  • 83,5 mg witaminy B4,
  • 0,88 mg witaminy B5,
  • 0,80 mg witaminy B6,
  • 0 µg witaminy B9,
  • 0,53 µg witaminy B12.

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) ma w sobie:

  • 12,00 mg wapnia,
  • 0,85 mg żelaza,
  • 25,0 mg magnezu,
  • 219 mg fosforu,
  • 353 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 59,0 mg sodu, 2,05 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 30,9 µg selenu.

Surowy schab wieprzowy z kością (samo mięso) - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna129 kcal110 kcal
Białko21,7 g18,40 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz4,02 g3,42 g
Tłuszcze nasycone0 g0 g
Tłuszcze jednonienasycone1,54 g1,31 g
Tłuszcze wielonienasycone0,42 g0,36 g
Cholesterol69,0 mg58,7 mg
Witamina C0 mg0 mg
Równoważnik folianów0 µg0 µg
Witamina B1 - tiamina0,52 mg0,44 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,29 mg0,25 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna6,34 mg5,39 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,88 mg0,74 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,80 mg0,68 mg
Witamina B9 - kwas foliowy0 µg0 µg
Witamina B4 - cholina83,5 mg71,0 mg
Witamina B12 - kobalamina0,53 µg0,45 µg
Witamina A0 i.u.0 i.u.
Witamina A0 µg RAE0 µg RAE
Retinol0 µg0 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0,24 mg0,20 mg
Witamina D0,40 µg0,34 µg
Witamina D16,00 i.u.13,60 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń12,00 mg10,20 mg
Żelazo0,85 mg0,72 mg
Magnez25,0 mg21,3 mg
Fosfor219 mg186 mg
Potas353 mg300 mg
Sód59,0 mg50,2 mg
Cynk2,05 mg1,74 mg
Miedź0,09 mg0,08 mg
Mangan0,01 mg0,01 mg
Selen30,9 µg26,3 µg
Woda74,0 g62,9 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie