Surowy sumik kanałowy dziki

Surowy sumik kanałowy dzikiSurowy sumik kanałowy dziki
Źródło zdjęć: © Flickr

Surowy sumik kanałowy dziki – ile ma kalorii i składników odżywczych?

Surowy sumik kanałowy dziki w 100 gramach posiada wartość energetyczną 95,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

  • 16,38 g białka,
  • 0 g węglowodanów,
  • 0 g cukrów,
  • 0 g błonnika.

Surowy sumik kanałowy dziki ma w 100 g 2,82 g tłuszczów, w tym:

  • 0,72 g tłuszczów nasyconych,
  • 0,84 g tłuszczów jednonienasyconych,
  • 0,87 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 58,0 mg cholesterolu.

Surowy sumik kanałowy dziki – jakie ma witaminy?

Surowy sumik kanałowy dziki to produkt zawierający 0,70 mg witaminy C,15,00 µg RAE witaminy A, 0 mg witaminy E,500 i.u. witaminy D oraz 0 µg witaminy K.

Surowy sumik kanałowy dziki zawiera również witaminy z grupy B:

  • 0,21 mg witaminy B1,
  • 0,07 mg witaminy B2,
  • 1,91 mg witaminy B3,
  • 0 mg witaminy B4,
  • 0,77 mg witaminy B5,
  • 0,12 mg witaminy B6,
  • 10,00 µg witaminy B9,
  • 2,23 µg witaminy B12.

Surowy sumik kanałowy dziki – jakie ma mikroelementy i makroelementy?

Surowy sumik kanałowy dziki ma w sobie:

  • 14,00 mg wapnia,
  • 0,30 mg żelaza,
  • 23,0 mg magnezu,
  • 209 mg fosforu,
  • 358 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 43,0 mg sodu, 0,51 mg cynku,0,03 mg miedzi, 0,03 mg manganu i 12,60 µg selenu.

Surowy sumik kanałowy dziki - kalorie i wartości odżywcze

Kalorie i wartości odżywczeZawartość
w 100 g
Zawartość
w 85 g (1 porcja)
Wartość energetyczna95,0 kcal80,8 kcal
Białko16,38 g13,92 g
Węglowodany0 g0 g
Cukier0 g0 g
Błonnik0 g0 g
Tłuszcz2,82 g2,40 g
Tłuszcze nasycone0,72 g0,61 g
Tłuszcze jednonienasycone0,84 g0,72 g
Tłuszcze wielonienasycone0,87 g0,74 g
Cholesterol58,0 mg49,3 mg
Witamina C0,70 mg0,60 mg
Równoważnik folianów10,00 µg8,50 µg
Witamina B1 - tiamina0,21 mg0,18 mg
Witamina B2 - ryboflawina0,07 mg0,06 mg
Witamina B3 - witamina PP - niacyna1,91 mg1,62 mg
Witamina B5 - kwas pantotenowy0,77 mg0,65 mg
Witamina B6 - pirydoksyna0,12 mg0,10 mg
Witamina B9 - kwas foliowy10,00 µg8,50 µg
Witamina B4 - cholina0 mg0 mg
Witamina B12 - kobalamina2,23 µg1,90 µg
Witamina A50,0 i.u.42,5 i.u.
Witamina A15,00 µg RAE12,75 µg RAE
Retinol15,00 µg12,75 µg
Alpha karoten0 µg0 µg
Beta karoten0 µg0 µg
Beta-kryptoksantyna0 µg0 µg
Likopen0 µg0 µg
Luteina+Zeaksantyna0 µg0 µg
Witamina E0 mg0 mg
Witamina D12,50 µg10,63 µg
Witamina D500 i.u.425 i.u.
Witamina K0 µg0 µg
Wapń14,00 mg11,90 mg
Żelazo0,30 mg0,26 mg
Magnez23,0 mg19,55 mg
Fosfor209 mg178 mg
Potas358 mg304 mg
Sód43,0 mg36,6 mg
Cynk0,51 mg0,43 mg
Miedź0,03 mg0,03 mg
Mangan0,03 mg0,02 mg
Selen12,60 µg10,71 µg
Woda80,4 g68,3 g

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie