Surowy szczupak

Surowy szczupak w 100 gramach posiada wartość energetyczną 88,0 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 19,26 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy szczupak ma w 100 g 0,69 g tłuszczów, w tym:

• 0,12 g tłuszczów nasyconych,
• 0,16 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,20 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 39,0 mg cholesterolu.

Surowy szczupak to produkt zawierający 3,80 mg witaminy C,21,0 µg RAE witaminy A, 0,20 mg witaminy E,99,0 i.u. witaminy D oraz 0,10 µg witaminy K.

Surowy szczupak zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,06 mg witaminy B1,
• 0,06 mg witaminy B2,
• 2,30 mg witaminy B3,
• 65,0 mg witaminy B4,
• 0,75 mg witaminy B5,
• 0,12 mg witaminy B6,
• 15,00 µg witaminy B9,
• 2,00 µg witaminy B12.

Surowy szczupak ma w sobie:

• 57,0 mg wapnia,
• 0,55 mg żelaza,
• 31,0 mg magnezu,
• 220 mg fosforu,
• 259 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 39,0 mg sodu, 0,67 mg cynku,0,05 mg miedzi, 0,24 mg manganu i 12,60 µg selenu.