Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa)
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 195 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 20,6 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) ma w 100 g 11,92 g tłuszczów, w tym:
- 4,63 g tłuszczów nasyconych,
- 5,14 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,46 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 62,0 mg cholesterolu.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – jakie ma witaminy?
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,18 mg witaminy E,6,00 i.u. witaminy D oraz 1,50 µg witaminy K.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,10 mg witaminy B1,
- 0,17 mg witaminy B2,
- 3,74 mg witaminy B3,
- 85,9 mg witaminy B4,
- 0,36 mg witaminy B5,
- 0,47 mg witaminy B6,
- 8,00 µg witaminy B9,
- 2,82 µg witaminy B12.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) ma w sobie:
- 4,00 mg wapnia,
- 1,99 mg żelaza,
- 22,0 mg magnezu,
- 199 mg fosforu,
- 342 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 54,0 mg sodu, 3,24 mg cynku,0,08 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 19,60 µg selenu.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz, II klasa mięsa) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 195 kcal | 55,3 kcal |
| Białko | 20,6 g | 5,83 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 11,92 g | 3,38 g |
| Tłuszcze nasycone | 4,63 g | 1,31 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 5,14 g | 1,46 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,46 g | 0,13 g |
| Cholesterol | 62,0 mg | 17,58 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 8,00 µg | 2,27 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,10 mg | 0,03 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,17 mg | 0,05 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 3,74 mg | 1,06 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,36 mg | 0,10 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,47 mg | 0,13 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 8,00 µg | 2,27 µg |
| Witamina B4 - cholina | 85,9 mg | 24,4 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 2,82 µg | 0,80 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,18 mg | 0,05 mg |
| Witamina D | 0,20 µg | 0,06 µg |
| Witamina D | 6,00 i.u. | 1,70 i.u. |
| Witamina K | 1,50 µg | 0,43 µg |
| Wapń | 4,00 mg | 1,13 mg |
| Żelazo | 1,99 mg | 0,56 mg |
| Magnez | 22,0 mg | 6,24 mg |
| Fosfor | 199 mg | 56,4 mg |
| Potas | 342 mg | 97,0 mg |
| Sód | 54,0 mg | 15,31 mg |
| Cynk | 3,24 mg | 0,92 mg |
| Miedź | 0,08 mg | 0,02 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 19,60 µg | 5,56 µg |
| Woda | 65,4 g | 18,55 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.