Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz)
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 166 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 21,5 g białka,
- 0 g węglowodanów,
- 0 g cukrów,
- 0 g błonnika.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) ma w 100 g 8,24 g tłuszczów, w tym:
- 3,25 g tłuszczów nasyconych,
- 3,56 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 0,32 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 68,0 mg cholesterolu.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) – jakie ma witaminy?
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,33 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 1,30 µg witaminy K.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,09 mg witaminy B1,
- 0,13 mg witaminy B2,
- 6,42 mg witaminy B3,
- 89,8 mg witaminy B4,
- 0,62 mg witaminy B5,
- 0,64 mg witaminy B6,
- 12,00 µg witaminy B9,
- 1,55 µg witaminy B12.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) ma w sobie:
- 20,0 mg wapnia,
- 1,81 mg żelaza,
- 23,0 mg magnezu,
- 207 mg fosforu,
- 340 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 58,0 mg sodu, 3,98 mg cynku,0,09 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 25,8 µg selenu.
Surowy udziec wołowy (mięso i tłuszcz) - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 28 g (1 porcja) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 166 kcal | 47,1 kcal |
| Białko | 21,5 g | 6,09 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Cukier | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |
| Tłuszcz | 8,24 g | 2,34 g |
| Tłuszcze nasycone | 3,25 g | 0,92 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 3,56 g | 1,01 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 0,32 g | 0,09 g |
| Cholesterol | 68,0 mg | 19,28 mg |
| Witamina C | 0 mg | 0 mg |
| Równoważnik folianów | 12,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,09 mg | 0,02 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,13 mg | 0,04 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 6,42 mg | 1,82 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,62 mg | 0,18 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,64 mg | 0,18 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 12,00 µg | 3,40 µg |
| Witamina B4 - cholina | 89,8 mg | 25,5 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 1,55 µg | 0,44 µg |
| Witamina A | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina A | 0 µg RAE | 0 µg RAE |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,33 mg | 0,09 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 1,30 µg | 0,37 µg |
| Wapń | 20,0 mg | 5,67 mg |
| Żelazo | 1,81 mg | 0,51 mg |
| Magnez | 23,0 mg | 6,52 mg |
| Fosfor | 207 mg | 58,7 mg |
| Potas | 340 mg | 96,4 mg |
| Sód | 58,0 mg | 16,44 mg |
| Cynk | 3,98 mg | 1,13 mg |
| Miedź | 0,09 mg | 0,03 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,00 mg |
| Selen | 25,8 µg | 7,31 µg |
| Woda | 69,3 g | 19,65 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.