Surowy udziec wołowy (samo mięso, II klasa mięsa)

Surowy udziec wołowy (samo mięso, II klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 128 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 22,9 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy udziec wołowy (samo mięso, II klasa mięsa) ma w 100 g 3,38 g tłuszczów, w tym:

• 1,16 g tłuszczów nasyconych,
• 1,43 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,16 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 60,0 mg cholesterolu.

Surowy udziec wołowy (samo mięso, II klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,29 mg witaminy E,2,00 i.u. witaminy D oraz 1,20 µg witaminy K.

Surowy udziec wołowy (samo mięso, II klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,10 mg witaminy B1,
• 0,17 mg witaminy B2,
• 6,96 mg witaminy B3,
• 95,6 mg witaminy B4,
• 0,68 mg witaminy B5,
• 0,67 mg witaminy B6,
• 14,00 µg witaminy B9,
• 1,91 µg witaminy B12.

Surowy udziec wołowy (samo mięso, II klasa mięsa) ma w sobie:

• 20,0 mg wapnia,
• 2,12 mg żelaza,
• 25,0 mg magnezu,
• 221 mg fosforu,
• 351 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 57,0 mg sodu, 4,28 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 28,6 µg selenu.