Surowy udziec wołowy (samo mięso, III klasa mięsa)

Surowy udziec wołowy (samo mięso, III klasa mięsa) w 100 gramach posiada wartość energetyczną 119 kcal.

W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:

• 22,3 g białka,
• 0 g węglowodanów,
• 0 g cukrów,
• 0 g błonnika.

Surowy udziec wołowy (samo mięso, III klasa mięsa) ma w 100 g 2,62 g tłuszczów, w tym:

• 0,90 g tłuszczów nasyconych,
• 1,11 g tłuszczów jednonienasyconych,
• 0,11 g tłuszczów wielonienasyconych.

W produkcie jest 58,0 mg cholesterolu.

Surowy udziec wołowy (samo mięso, III klasa mięsa) to produkt zawierający 0 mg witaminy C,0 µg RAE witaminy A, 0,28 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 1,10 µg witaminy K.

Surowy udziec wołowy (samo mięso, III klasa mięsa) zawiera również witaminy z grupy B:

• 0,09 mg witaminy B1,
• 0,14 mg witaminy B2,
• 6,64 mg witaminy B3,
• 93,2 mg witaminy B4,
• 0,66 mg witaminy B5,
• 0,66 mg witaminy B6,
• 13,00 µg witaminy B9,
• 1,30 µg witaminy B12.

Surowy udziec wołowy (samo mięso, III klasa mięsa) ma w sobie:

• 22,0 mg wapnia,
• 1,92 mg żelaza,
• 25,0 mg magnezu,
• 219 mg fosforu,
• 364 mg potasu.

Ponadto w produkcie znajduje się 62,0 mg sodu, 4,46 mg cynku,0,10 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 31,1 µg selenu.